Surówka z jajkiem i białą kiełbasą

inula

Member
Lis 4, 2008
2,087
0
0
w ramach przygotowań do Wielkanocy siadłam do neta i poszperałam za czymś dla mnie nowym. Trafiłam na bardzo smaczny przepis (link).

Składniki:
200 g ulubionego mixu sałat
4 jaja ugotowane na twardo
2-3 sztuki białej kiełbasy
1/2 pęczka szczypiorku
1 czerwona papryka

Sos chrzanowy:
3 łyżki majonezu
1 łyżka chrzanu
1 łyżka jogurtu naturalnego
świeżo mielony pieprz
sól

Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w ćwiartki/ósemki (jak kto woli). Ugotowaną białą kiełbasę pokroić w talarki. Czerwoną paprykę w kosteczki, szczypiorek drobno siekamy. W znalezionym przepisie było podane aby układać składniki warstwowo, ja wszystko razem wymieszałam.
Składniki sosu wymieszać razem, polać całość i przemieszać.

Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała koperku
fiesgrins.gif


sur_wka_w_jajkiem_i_bia___kie_bas__.jpg

Wyszła bardzo smaczna
mniam.gif


p.s.
Miała być "sałatka", nie "surówka". Czy mogę prosić o zmianę w temacie postu?
icon_mrgreen.gif
 

Załączniki

  • sur_wka_w_jajkiem_i_bia___kie_bas__.jpg
    sur_wka_w_jajkiem_i_bia___kie_bas__.jpg
    32.4 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator: