Zupa krem z grochu

kawazmlekiem

Moderator
Członek ekipy
Mar 19, 2005
37,849
6
38
30-40 dag łuskanego grochu
1/2 selera pokrojonego
1 łyżeczka zmielonego kminku
2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
sok z cytryny
natka pietruszki lub koperek posiekane
sól pieprz

Groch namoczyć na noc. Ugotować do miękkości wraz z selerem. Przyprawić do smaku. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Posypac zieleniną. podawać z grzankami, ryżem, makaronem lub pieczywem.
 

Agatka

Member
Sie 28, 2006
3,106
0
0
Dzis szukajac przepisu na cos z pieczarek znalazlam ten przepis i bije sie w piers ze nie wstawilam jeszcze opini

Zupa bardzo dobra, Robiłam kilka razy. Ja dodalam jeszcze podsmazona cebule i zmisowałam wszystko razem, a podawałam z grzankami z ciemnego chleba i skwarkami z wędzonego boczku
postaram sie zrobić zdjęcie następnym razem
icon_smile.gif
 

Pimpek

Member
Lis 30, 2005
1,641
0
0
Zadam głupie pytanie. Czy groch trzeba wcześniej namoczyć?
Bo mam paczuszkę, i chętnie bym zrobiła, ale jak trzeba moczyć to najwyżej na jutro.
 

Pimpek

Member
Lis 30, 2005
1,641
0
0
Ano jest
icon_lol.gif
Nawet sobie go wydrukowałam i przeczytałam i nie zauważyłam
Jakaś pomroczność jasna mnie ogarnęła
icon_wink.gif

Dzięki
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
groch podejrzewam, ze polowki.
Wtedy nie trzeba moczyc wcale, a pol godziny w zupelnosci wystarczy.

Bo caly to chyba luski nie bardzo sie miksuja, a smak jest taki sam.
 

Agatka

Member
Sie 28, 2006
3,106
0
0
Ker mi sie zmiksowalo wszystko * :D Tyle ze ja go najpierw rozgotowalam na totalna masakre i dlugo moczylam

* edit tutaj jest mi ciezko dostac luskany groch, czasem spotykam w sklepie ze zdrowa zywnoscia i wtedy kupuje, ale ta zupe robilam juz nawet z jaska
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
latwiej jest kupic polowki - oszczednosc czasu i energii.
Jesli jakies skorki zostana, wyplyna przy plukaniu.

O ile w zupie ujda. Ja robiac pierwszy raz kapuste z grochem uzylam calego. Luski chrupaly mezowi w zebach, ale teraz juz weteranka w temacie jestem
icon_wink.gif