- Mar 19, 2005
- 37,849
- 6
- 38
30-40 dag łuskanego grochu
1/2 selera pokrojonego
1 łyżeczka zmielonego kminku
2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
sok z cytryny
natka pietruszki lub koperek posiekane
sól pieprz
Groch namoczyć na noc. Ugotować do miękkości wraz z selerem. Przyprawić do smaku. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Posypac zieleniną. podawać z grzankami, ryżem, makaronem lub pieczywem.
1/2 selera pokrojonego
1 łyżeczka zmielonego kminku
2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
sok z cytryny
natka pietruszki lub koperek posiekane
sól pieprz
Groch namoczyć na noc. Ugotować do miękkości wraz z selerem. Przyprawić do smaku. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Posypac zieleniną. podawać z grzankami, ryżem, makaronem lub pieczywem.