- Lis 1, 2004
- 28,999
- 1
- 0
2 jajka
4 łyżki cukru
5 i pół łyżki mąki pszennej
50 g stopionej na parze czekolady deserowej
2 łyżki wiórków kokosowych
MASA
300 ml śmietany kremówki
350 g połamanej białej czekolady
250 g serka białego typu – Toska / Phipadephia
4 płatki żelatyny
Do dekoracji :
Wiórki kokosowe
Posypka czekoladowa
Kakao
itp
Jajka ucierać z cukrem aż będą puszyste . Najlepiej mikserem
Wsypać mąkę i wymieszać łyżką
Dodać wiórki kokosowe
Wlać roztopioną czekoladę
Ciasto przelać do wysmarowanej masłem i posypanej mąka tortownicy (20 cm średnicy)
piec ok. 25 min w 180 stopniach
Przestudzić
Ciasto nasączyć czymś.. Np. likierem kokosowym, kawowym.. dla dzieci może być mleko,
mleko kokosowe, co kto chce 
Krem:
Zagotować śmietanę, ciągle mieszając
Dodać białą czekoladę, mieszać aż się całkiem rozpuści
Żelatynę zalać zimną woda, odcisnąć, dodać do masy czekoladowej
Wymieszać
Wylać na ciasto
Wstawić całość do lodówki na jakieś 2 h.
Udekorować wiórkami, kakao, posypką – czym kto tam chce
4 łyżki cukru
5 i pół łyżki mąki pszennej
50 g stopionej na parze czekolady deserowej
2 łyżki wiórków kokosowych
MASA
300 ml śmietany kremówki
350 g połamanej białej czekolady
250 g serka białego typu – Toska / Phipadephia
4 płatki żelatyny
Do dekoracji :
Wiórki kokosowe
Posypka czekoladowa
Kakao
itp
Jajka ucierać z cukrem aż będą puszyste . Najlepiej mikserem
Wsypać mąkę i wymieszać łyżką
Dodać wiórki kokosowe
Wlać roztopioną czekoladę
Ciasto przelać do wysmarowanej masłem i posypanej mąka tortownicy (20 cm średnicy)
piec ok. 25 min w 180 stopniach
Przestudzić
Ciasto nasączyć czymś.. Np. likierem kokosowym, kawowym.. dla dzieci może być mleko,
mleko kokosowe, co kto chce 
Krem:
Zagotować śmietanę, ciągle mieszając
Dodać białą czekoladę, mieszać aż się całkiem rozpuści
Żelatynę zalać zimną woda, odcisnąć, dodać do masy czekoladowej
Wymieszać
Wylać na ciasto
Wstawić całość do lodówki na jakieś 2 h.
Udekorować wiórkami, kakao, posypką – czym kto tam chce
