- Paź 28, 2004
- 1,551
- 0
- 0
Nadziewane makowe ciasteczka
Ciasto
250 g miękkiego masła lub margaryny
125 g cukru pudru
Paczka cukru waniliowego
Aromat waniliowy
Odrobina soli
300 g pszennej mąki
250 g przemielonego już maku
Nadzienie
Ok 150 g czerwonej konfitury
100 g białej czekolady
1. Masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i aromatem na gładką masę miksujemy ( 0k 3 minut). Dodajemy mąkę, sól i mak. Wszystko dokładnie miksujemy.
2. Ciasto wkładamy do rękawa cukierniczego (8 mm) najlepiej z dużą wkładką gwiazdka.
3. Wyciskamy na papier pergaminowy ciasteczka i pieczemy w temp 180 stopni (góry dół) przez 12 minut.
4. Ciastka studzimy. Łączymy za pomocą konfitury. Roztapiamy czekoladę i w niej maczamy ciastka. Kładziemy na pergaminowym papierze i czekamy do ostygnięcia.
Ps1. Z podanej masy wychodzi ok 80 sztuk.
Ps2. W szczelnym pudełku ciastka można trzymać do 2 tygodni.
Ps3. Przepis pochodzi z jednej ze stron internetowych Dr.Oetker.
Ciasto
250 g miękkiego masła lub margaryny
125 g cukru pudru
Paczka cukru waniliowego
Aromat waniliowy
Odrobina soli
300 g pszennej mąki
250 g przemielonego już maku
Nadzienie
Ok 150 g czerwonej konfitury
100 g białej czekolady
1. Masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i aromatem na gładką masę miksujemy ( 0k 3 minut). Dodajemy mąkę, sól i mak. Wszystko dokładnie miksujemy.
2. Ciasto wkładamy do rękawa cukierniczego (8 mm) najlepiej z dużą wkładką gwiazdka.
3. Wyciskamy na papier pergaminowy ciasteczka i pieczemy w temp 180 stopni (góry dół) przez 12 minut.
4. Ciastka studzimy. Łączymy za pomocą konfitury. Roztapiamy czekoladę i w niej maczamy ciastka. Kładziemy na pergaminowym papierze i czekamy do ostygnięcia.
Ps1. Z podanej masy wychodzi ok 80 sztuk.
Ps2. W szczelnym pudełku ciastka można trzymać do 2 tygodni.
Ps3. Przepis pochodzi z jednej ze stron internetowych Dr.Oetker.
