IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Porzeczki "Fermiere", orzeżwiający deser
seniorka
post 27 Jul 2009, 16:06
Post #1


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 8.443
Dołączył: 13-August 08
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 10.341



Przepis, podobnie jak na inne "dobrutki", zaczerpnęłam z Burdy - Agencja Muza. No i oczywiście ten deser też musi być z twarożkiem. Chociaż trzeba przyznać, że bardzo lubię twarożek, w deserach także. Podaję proporcje dla 4 osób.
Składniki
50 dkg czerwonych porzeczek
1 łyżka cukru
2 łyżki miodu (ja miałam tylko gryczany, ale jasny, np lipowy lub wielokwiatowy byłby lepszy)
25 dkg twarożku śmietankowego
1/2 filiżanki mleka
1 łyżeczka cynamonu
1 torebka cukru waniliowego

Porzeczki myjemy, obieramy z szypułek, wsypujemy do miski i mieszamy z cukrem. Przykrywamy i wstawiamy na 1/2 godziny do lodówki. Miód ubijamy mikserem z twarożkiem, mlekiem, cynamonem i cukrem waniliowym. W 4 wysokich kieliszkach układamy warstwami porzeczki i krem twarożkowy. Zaczynamy i kończymy warstwą porzeczek
Podajemy natychmiast. Bardzo proste i smaczne.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Aktualny czas: 20th September 2017 - 03:08