Krem czekoladowo-orzechowy

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Przepis na ten krem znalazłam na włoskim forum, wpisany jest pod nazwą Nutella i rzeczywiście smakiem bardzo ją przypomina.

Krem czekoladowo-orzechowy

200 g czekolady ( użyłam mlecznej z Wedla)
300 g masła
400 ml skondensowanego mleka, słodzonego
65 g zmielonych orzechów laskowych
2 łyżki kakao

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać miękkie masło. Mieszać do momentu całkowitego rozpuszczenia się masła i połączenia składników. Zdjąć naczynie z ognia i dodać mleko, orzechy i kakao. Wszystko dokładnie wymieszać, przelać do słoików i ostudzić. Przechowywać w lodówce.
Z tej ilości składników wyszło mi ponad 1 litr kremu.

 

rastagatka

Member
Paź 6, 2009
363
0
0
Brzmi i wygląda przepysznie, aż mi ślinka cieknie. Dzięki za przepis, jutro myślę, że spróbuję.
lecker.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Wygląda pysznie, na pewno do wypróbowania
icon_smile.gif
 

Eklerek

Member
Mar 15, 2009
667
1
0
jej, już kiedyś miałam wyszperany przepis na domową nutellę, ale mi zaginął, dzięki za przypomnienie! Koniecznie do zrobienia. ^^
 

rastagatka

Member
Paź 6, 2009
363
0
0
Zrobiłam!
icon_razz.gif
Jest przepyszny, bo wylizałam garnek do dna
lecker.gif

Na razie przelałam do pojemniczków i czekam niecierpliwie aż wystygnie.
A oto mój krem, na razie jeszcze płynny.

DSC01077.jpg

Dziękuję Maraa za ten przepis, pozdrawiam
wink.gif
 

Załączniki

  • DSC01077.jpg
    DSC01077.jpg
    69.9 KB · Wyświetleń: 2

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Rastagatko, cieszę się, że krem Ci smakuje.
icon_smile.gif

U mnie został już tylko jeden słoiczek. Dzieci powiedziały mi, że jest smaczniejszy od Nutelli.
lecker.gif
 

suseł

Member
Sty 24, 2011
4
0
0
Zrobiłam pół porcji jakiś miesiąc temu i zniknął w oszałamiającym tempie. Dzisiaj zrobiłam drugi raz, całe, teraz studzę, ale i tak go jakoś ubywa ;D.
Dokonałam pewnej zmiany - zamiast orzechów laskowych dałam włoskie, do tego z braku porządnego młynka utłuczone młotkiem, takim do kotletów.