Zimna drożdżówka :-))

Malinna

Member
Paź 22, 2004
1,819
0
0
Uwaga! Ciasto atakuje z lodówki!

składniki
1 kg mąki
7 dag drożdży
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 kostka Kasi
5 jaj
sól
aromat waniliowy
dowolne owoce (śliwki, wiśnie, agrest) lub mus jabłkowy

sposób przygotowania
Drożdże rozetrzeć ze śmietaną, margarynę rozpuścić.
Całe jajka ubić z cukrem.
Do mąki dodać rozpuszczoną margarynę, szczyptę soli, podgrzane mleko, jajka z cukrem, drożdże ze śmietaną i aromat.
Całość wymieszać i odstawić do lodówki na 3 godziny.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na natłuszczoną dużą blachę i ułożyć owoce albo kleksy z musu jabłkowego. Można posypać kruszonką.
Piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni.
 

paula

Moderator
Wrz 13, 2004
6,946
0
0
u mnie tez wszysycy bardz ake to bardzo sa za ta drozdzowka
icon_smile.gif
Jak na razie lepszej nie znaalzlam
 

Apsik

Member
Paź 29, 2004
856
0
0
U mnie też weszła do kanonu. Ostatnio robiłam z jabłkami. Jeszcze się nie zdarzyło, żeby nie wyszła
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Taaaaak, przepyszna ta drożdżówa :lol:

A ciekawe czy potwora można do maszyny wpakować i czy jej aby nie zapaskudzi swą słodyczą!
 

Malinna

Member
Paź 22, 2004
1,819
0
0
Pewnie można, ale może z połowy porcji, żeby nie uciekła?
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0

lidqa

Member
Wrz 17, 2004
5,856
0
0
A ja ją sprzedalam kolezance ktora jeszcze w zyciu nie upiekla dobrego ciasta drozdzowego i jest bardzo bardzo zadowolona
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0

Malinna

Member
Paź 22, 2004
1,819
0
0
O właśnie Kasha!

Ty to jesteś dobra koleżanka!
icon_smile.gif
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
czy to ciasto warto wyrabiać w maszynie? czy może wyrabianie to tylko dwa machnięcia łyżką...
 

Malinna

Member
Paź 22, 2004
1,819
0
0
Nie warto Malgosimi, wystarczy dobrze zamieszać, schować miskę do lodówki i iść do fryzjera albo kosmetyczki
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
no to wspaniale! dopiero zobaczyłam ten przepis, a potem jeszcze te wszytskie pochwały na mniamie i po prostu musze ją zrobić! że tez juto mama zajmuje kuchnię :roll: Ale co się odwlecze... w kazdym razie zdam relację, jak mi wyszła!
 

asika

Member
Wrz 20, 2004
13,897
0
0
zrobilam to ciasto - porazka - nie wiem co se stalo - .... z miski po tych 3 godzinach to nie chcalo wyjsc bylo zwarte i ciezkie jak zmarznieta plastelina to je upchnelam w blaszke i sup do pieca - juz nawet owocow nie kladlam tyllko ta kruszonke...

moze za duzo maki... nie wiem
teraz sie kruszy i twarda jest i... sama nie wiem
icon_sad.gif
 

Apsik

Member
Paź 29, 2004
856
0
0
Ja właśnie wyciągnęłam z piekarnika w wersji z jabłkami. Wyszła super