Omlet ze szpinakiem

katarzynka

Member
Wrz 13, 2004
1,003
0
0
składniki:

szpinak
1 – 2 jajka
1 – 2 ząbki czosnku
sos sojowy
pieprz
opcjonalnie feta

Czosnek drobno posiekać wrzucić do garnka/ patelni i podsmażyć. Dodać kilka (4 – 5) kulek zamrożonego szpinaku, dolać wody i poddusić. W międzyczasie rozgrzać drugą patelnię i usmażyć z roztrzepanych jajek omlet. Pod koniec gotowania szpinaku dodać sos sojowy, pieprz i opcjonalnie pokrojoną w kostkę fetę. Farsz nałożyć na połowę omleta, złożyć i chwilkę potrzymać na patelni. Omlet zsunąć na talerz.
 

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
właśnie zjadłam, pyszne było. Zrobiłam troszkę inaczej, bo do szpinaku nie dałam czosnku ( nie lubię szpinaku z czosnkiem) i sosu sojowego, zrobiłam po swojemu, tzn. szpinak poddusiłam z masłem, dodałam troszkę śmietanki, odrobinkę mąki i sól. Zapomniałam dodać fetę przed złożeniem omleta na pół, więc całość po wierzchu posypałam pokrojonymi w kostkę pomidorami i fetą, wyszło świetne :!: . Pierwszy raz w życiu jadłam omlet ze szpinakiem :!:
omlecik4vq.jpg

omlecik28ct.jpg
 

sha

Member
Sty 24, 2006
1,462
0
36
te fotki.... mmmm aż zgłodniałam :roll: :mrgreen: