Zupa z kantalupy z krewetkami

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
DSCI0088crop.jpg

Kantalupa
2 lyzki oliwy
1 nieduza cebula
1 lyzeczka curry
2 szczypty pieprzu cayenne
1 szkl salsy srednio ostrej
sol do smaku
1/2 szkl wody
1 lyzeczka maczki kukurydzianej
natka pietruszki

krewetki

Drobno posiekana cebule zeszklic na oliwie. Dodac przyprawy i zmiksowana kantalupe. Doprowadzic do wrzenia. Dodac salse. Dosmaczyc.
Jesli wydaje sie zbyt rzadka dodac maczke rozmieszana w zimnej wodzie.

krewetki usmazyc na masle czosnkowym.

podawac posypane natka.
 

Załączniki

  • DSCI0088crop.jpg
    DSCI0088crop.jpg
    68.9 KB · Wyświetleń: 8
Ostatnią edycję dokonał moderator:

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
jak moja mama zobaczyła rano ten przepis to od razu pobiegła po krewetki
dump.gif

chce zrobić chyba tacie niespodziankę na jutro
icon_mrgreen.gif
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Jarkowi baaardzo smakowala.
Zjadl 2 porcje, a jedna jeszcze zamrozil na zas.
Wkleje niebawem zdjecie, bo zdazylam "zdjac"
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
mama zrobiła
fiesgrins.gif
ma być na jutro podobno, ale już się do niej trochę przyssałam i tak po łyżeczce sobie podjadam
mniam.gif
jest pyszna, mimo że nie lubię krewetek
icon_rolleyes.gif
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
tak wygladala moja porcja.
Troche tylko zupy, bo dosc ostra dla karmiacej matki
icon_mrgreen.gif
krewetka symboliczna (nie lubie dzwiekow jakie wydaja przy jedzeniu, bo do smaku sie nie przyczepiam) i dla zlagodzenia calej tej pikanterii kromka razowca.
Smakowala, oj jak smakowala. Lepiej niz wyglada
icon_wink.gif


a jak pachnie......... mmmmmmmm........

IMG_0659kantalupowazchlebem.jpg
 

Załączniki

  • IMG_0659kantalupowazchlebem.jpg
    IMG_0659kantalupowazchlebem.jpg
    87.6 KB · Wyświetleń: 6

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
calusienki jak dla mnie
aaa... dzieki, w ogole nie ma
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Mniam, te kocham najbardziej
lecker.gif
Zupa ciekawa, warto nad nia pomysleć
gruebel_2.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
na pewno bedzie dobra w formie chlodnika
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
na 99,9% chodzi o czerwona salse meksykanska ze sloiczka.
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
napisane w przepisie kermidt ze srednioostra. Ja tam bym wziela ostra
icon_smile.gif


Acha, z takiej salsy robi sie tez przepyszna salsa stoup - w zasadzi ena oko, warzywa na patelni zeszklic, dodc pomidory, chiptloe, salse, mozna fasolke. Pyszne. Podane z quesadillami z samym cheddarem i szcyzpiorkiem (konicznie przed pieczeniem/smazeniem spryskane oliwa)
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
salsy nie robie sama.
U mnie srednioostra, bo inaczej bym zionela ogniem po ostrej i ciagle karmie. Nie wiem tez czy w Polsce nie sa mniej pikantne - tu jednak jest wiecej ludnosci naplywowej jedzacej ostro.
Z wiekszych warzyw - ladnie sie prezentuje papryka zielona.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

AgaKyc

Member
Mar 16, 2006
2,659
0
0
Te krewetki to jak dlugo sie smazy, bo robie je pierwszy raz i nie mam pojecia jak sie je robi... aha i moge je zrobic na zwyklym masle...
 

AgaKyc

Member
Mar 16, 2006
2,659
0
0
Zrobil;am dzisaj i powiem ze dobra i smakowaly mi nawet te krewetki bo kiedys jak je jadlam to mnie dreszcze przechodzily, a dzisiaj na luzie i spokojnie zjadlam i jeszcze po dokladeczke do garnka poszlam
icon_redface.gif
... nawet szwagier sie dzisiaj na nia zalapal i stwierdzil ze dobra a krewetki tez pierwszy raz jadl... a o mezu juz nie nie mowie bo jemu to wszystko smakuje
icon_redface.gif