Kotlety schabowe z szynką i zółtym serem*

żonka73

Member
Lut 27, 2005
85
0
0
SKŁADNIKI
6 kotletów schadowych b/k , 6 plastrów szynki ,6 plastrów żółtego sera, pieprz , sól vegeta.,2-3 surowe jajka ,bułka tarta .
WYKONANIE
kotlety rozbić dość cienko , posypać przyprawami .
Na każdy kotlet położyć plaster sera ,szynki .
Boki kotletów zwinąć do środka, po czym uformować roladki.
Obtoczyć w jajku i bułce tartej , smazyć z obu stron na wolnym ogniu.
Następnie przełożyć mięso do brytfanki , dodać trochę tłuszczu i zapiec w piekarniku ok. 30 min. w temp.150 stponi.
<!--emoid:smacznego:--><!--endemo-->
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: