paluszki serowe

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
  • 2 jajka
  • 4 łyżki śmietany
  • sól, pieprz
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 dag mąki
  • 2 szklanki startego żółtego sera - najlepiej jakiś wyrazisty w smaku
Jajka roztrzep ze śmietaną, przypraw obficie solą i pieprzem, dodaj mąkę i proszek do pieczenia i ser. Zagnieć ciasto.
Uformuj wałek jak na kopytka lub cieńczy i potnij go na paluszki dowolnej długości.
Piecz w piekarniku przez 15 minut w 180 st. C

Nam bardzo smakują wraz z surówką z różnych sałat i pomidorów.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
sloneczko, widzisz zapomnialam o serze
icon_smile.gif

juz poprawilam. dodaje go wraz z pozostalymi skladnikami.
Ostatnio robilam z serem tylzyckim, on jest ostry w smaku, bardzo wyrazisty i chyba wlasnie z tym serem najbardziej nam smakowalo:)
 

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,772
25
48
Podnosze, zaraz bede robic