Łosos w czerwonym winie i pomarańczach*

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
wg Puszystych PAń

kilka pomaranczy obrac i pokroic w plastry
ułozyc na patelni, na nich połozyc rybe, doprawic sola, białym pieprzem i sporą iloscia gałki muszkat. Przykryc druga warstwą plastrów pom. skropic sokiem z pomaranczy
podlac czerwonym winem - trudno powiedziec ile Ona tego wina tam wlała, ja obstawiam jakies 1/4butelki
przykryc folia aluminiowa , postawic na gazie i gotowac - nie za długo.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
pewnie mozna
icon_smile.gif

ja sie posłuchałam puszystych pań..ale mysle ,ze w sumie to bez róznicy