- Sie 19, 2007
- 16,197
- 1
- 0
Orzechówka:
1/2 kg zielonych zupelnie orzechow włoskich
1 l spirytusu
kawalek cynamonu
10 gożdzików
3 migdaly
1/2 kg cukru
1/2 l wody
Wlać do dużej butli lub małego gąsiorka spirytus, poprzekrawać na ćwiartki orzechy i od razu wrzucać do spirytusu, dodać korzenie, wlać 250 ml wody przegotowanej i ostudzonej, zakorkować i odstawić na 2 tygodnie. Zagotować cukier z pozostałymi 250 ml wody , wystudzić, wlać do syropu orzechówkę, przefiltrować przez bibulę, zlać do ciemnych butelek i zakorkować . Odstawić na rok. Powodzenia. Moja nigdy tyle nie czekała a w razie tzw "grypy żołądkowej" lub innych kłopotów z żołądkiem jest niezastąpiona. Mam też gdzieś przepis na orzechówkę z płatkami róż ktora jest lepsza w smaku ale nie wiem gdzie jest to gdzieś. Jak się dowiem, to wklepię.
1/2 kg zielonych zupelnie orzechow włoskich
1 l spirytusu
kawalek cynamonu
10 gożdzików
3 migdaly
1/2 kg cukru
1/2 l wody
Wlać do dużej butli lub małego gąsiorka spirytus, poprzekrawać na ćwiartki orzechy i od razu wrzucać do spirytusu, dodać korzenie, wlać 250 ml wody przegotowanej i ostudzonej, zakorkować i odstawić na 2 tygodnie. Zagotować cukier z pozostałymi 250 ml wody , wystudzić, wlać do syropu orzechówkę, przefiltrować przez bibulę, zlać do ciemnych butelek i zakorkować . Odstawić na rok. Powodzenia. Moja nigdy tyle nie czekała a w razie tzw "grypy żołądkowej" lub innych kłopotów z żołądkiem jest niezastąpiona. Mam też gdzieś przepis na orzechówkę z płatkami róż ktora jest lepsza w smaku ale nie wiem gdzie jest to gdzieś. Jak się dowiem, to wklepię.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
. Mi w ogole orzechówka własnej roboty na spirytusie wydaje się bardzo zdrowotna. Wyjątkowo smakuje w zimowe wieczory
