- Mar 19, 2005
- 4,557
- 1
- 0
Ogórkowy sos do ryby
Sos po raz pierwszy podano na oficjalnym obiedzie wydanym przez prezydenta Kwaśniewskiego dla królowej Anglii.
Przepis wycięty z gazety z adnotacją "Jacek Sulich poleca"
*5 kiszonych ogórków
*2 łyżki masła
*śmietana
*pieprz
*gałka muszkatołowa
Ogórki obrać,pokroić na cienkie paseczki,odcisnąć.
Podsmażyć na maśle,dodając 2 łyżki śmietany.
Jeśli ogórki nie są zbyt kwaśne,dodajemy 1/2 szklanki białego,wytrawnego wina.(Jeśli ogórki są kwaśne-nie dodawać wina. )
Przyprawić do smaku pieprzem i gałką.
Sos po raz pierwszy podano na oficjalnym obiedzie wydanym przez prezydenta Kwaśniewskiego dla królowej Anglii.
Przepis wycięty z gazety z adnotacją "Jacek Sulich poleca"
*5 kiszonych ogórków
*2 łyżki masła
*śmietana
*pieprz
*gałka muszkatołowa
Ogórki obrać,pokroić na cienkie paseczki,odcisnąć.
Podsmażyć na maśle,dodając 2 łyżki śmietany.
Jeśli ogórki nie są zbyt kwaśne,dodajemy 1/2 szklanki białego,wytrawnego wina.(Jeśli ogórki są kwaśne-nie dodawać wina. )
Przyprawić do smaku pieprzem i gałką.
Ostatnią edycję dokonał moderator: