Snickers mojej Mamusi

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
Bardzo świąteczne to ciasto- może ze względu na połączenie miód+orzechy
icon_smile.gif
? W każdym razie bardzo pyszne i smakowite.



składniki
ciasto
3 szkl. mąki
3 jajka
3 łyżki miodu sztucznego
1 kostka margaryny
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szkl. cukru

wierzch
300 g orzechów
1/2 kostki masła
3 łyżki miodu sztucznego
3 czubate łyżki cukru


sposób przygotowania
Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 części i rozwałkować. Orzechy, masło i miód zagotować i dodać cukier. Dwie duże prostokątne blaszki wyłożyć folią aluminiową i wylepić ciastem, na jeden placek wyłożyć masę orzechową i piec ok. 15 min w temp. 150 st. Po upieczeniu placki przełożyć dowolną masą i polać polewą.

dodatkowe informacje
Do przełożenia polecam masę karpatkową. Moja Mamusia placek z orzechami daje na spód, a polewa dość gorzką, czarną polewą, co znakomicie przełamuje słodycz ciasta.


n5421.jpg
 

isabell

Member
Lip 7, 2005
4,947
0
36
To jedno z moich najbardziej udanych zdjęć jak na razie :mrgreen:

a postanowienia dotrzymaj i na Święta upiecz :mrgreen: :cheers:
dokladnie tak pomyślałam,Twój przepis już drukuję i on będzie w zestawie na święta jak nic i może na Sylwestra :roll:
icon_smile.gif


ale nie wiem czy wytrwam i jakąś próbę nie zrobię :mrgreen:
 

Aletka

Member
Maj 4, 2005
78
0
0
Ciasto wyszło smaczne, tylko troszeczkę za słodkie. Następnym razem nie dodam cukru do ciasta, bo sam miód wystarczy
a to foteczka:
kopiaobraz0047os.jpg
 

tillandsja

Member
Gru 15, 2004
6,771
0
0
ooooooo mniem, ja to ciasto chce zrobic na swieta
 

miranka

Member
Sie 16, 2005
415
0
0
Dobrze jest dodać dżem z czarnej porzeczki.,I wtedy układa się warstwy w ten sposób,że na spód idzie samo ciasto, smaruje się dżemem, na to krem, a ciasto z orzechami jest na wierzchu. Tak jak zrobiła to Aletka.
Kwaskowy smak dżemu przełamuje ten słodki smak.
Ja osobiście tak właśnie wolę :mrgreen:
Mirka
 

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
To ja powiem jak jest u mnie

na spód idzie placek z orzechami, potem masa, drugi placek a polewa się dość gorzką polewą kakaową, smak polewy znakomicie przełamuje słodycz
icon_smile.gif


ale cieszę się strasznie że smakowało :!:
 

Lis

Member
Lip 29, 2005
13,335
0
36
przepis wg którego robiłam swoje ciasto jest bardzo podobny, wiec zdjecia wkleje tutaj. Fotki w aranżacji klasycznej, typu "podwieczorek u babci" :mrgreen:

W stylu retro (czyli po prostu bez flesza)

pict09881xw.jpg


En face

pict09922qt.jpg


I z profilu

pict09902oz.jpg