Bułeczki z oliwkami

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Bułeczki z oliwkami

25 dag mąki
2 1/2 dag drożdży
10 dag rozpuszczonego masła o temp. pokojowej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka, wg. uznania, np. bazylii, tymianku, oregano,
kilka oliwek czarnych i zielonych do dekoracji
woda

Rozrabiamy drożdże z niewielką ilością wody, łączymy z pozostałymi składnikami i wyrabiamy ciasto, dodając taką ilość dowy, żeby się nie rozpływało. Formujemy lekko spłaszczone kulki, dekorujemy z wierzchu oliwkami. Wkładamy do zimnego piekarnika, nastawionego na 180 stopni. Pieczemy około 30 minut.

Smacznego!

Przepis pochodzi z książki Ubrać duszę http://www.dobreksiazki.pl/b3034-ubrac-dusze.htm
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Kroiłam na gorąco więc nie wyglądają zbyt pięknie ale...są pyszne
daumen.gif
Do środka dodałam jeszcze ziarna słonecznika a ciasto przeleżakowało noc w lodówce.
 

Załączniki

  • Bu_ki_zio_owe_z_oliwkami.JPG
    Bu_ki_zio_owe_z_oliwkami.JPG
    53.1 KB · Wyświetleń: 0