Nie zapiekam, smażę pieczarki, fileta z kurczaka, doprawiam do smaku solą i pieprzem, wlewam śmietankę 30% albo 18% i kawałek topionego serka, wrzucam ugotowany makaron, chwilę podgrzewam. Na talerzu posypuję startym żółtym serem (albo nie, jak nie mam). Pyszne!