Babka cynamonowa

thefighter

Member
Sty 15, 2006
37
0
0
No więc idą święta i powklejam tutaj przepisy z różnymi babkami , które kiedyś robiłam
icon_smile.gif
Może was zainspirują Niestety nie posiadam aparatu cyfrowego, więc zdjęć nie dodam
icon_sad.gif
ale jakby ktoś zrobił jakieś ciacho to chętnie je chyba wszystkie obejrzymy
icon_smile.gif


Babka cynamonowa
125g migdałów
25 dag mąki
2-3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka masła
25 dag cukru
4 łyżeczki cukru waniliowego
4 jajka
4 krople aromatu cytrynowego
1 łyżeczka cynamonu
100g rodzynek

Migdały zemleć. Formę babkową ( śr 21 cm) wysmarować tłuszczem i posypać mąką.

Mąkę przesiać z 3 płaskimi łyżeczkami proszku. Masło utrzeć na jednolitą masę z cukrem i cukrem waniliowym.

Do ciasta dodać: 4 jajka, 4 krople aromatu i 1 łyżeczkę cynamonu, całość utrzeć. Dodać rodzynki.

Ciasto przełożyć do formy i piec w temp. 160-170C ok. 75 min.

Smacznego