Ziemniaki pieczone.. z mozzarellą i suszonymi pom

marghe

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
Ziemniaki (stare) umyć bardzo dokłądnie
gotowac w osolonej wodzie .. jakieś 20 min
wyjąć, przekroići trochę wydrążyć

napelnić:
drobno pokrojoną mozzarellą wymieszaną z czosnkiem suszonymi pomidorami,
bazylią, sola i pieprzem
ziemniaku skropić oliwą , włozyć do zaroodpornego naczynia, przykryć folią
aluminiową i wstawić do piekarnika na kilka minut
masa powinna sie rozpuscić

414609.jpg
 
J

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
Marghe, a z czym te ziemniaczki możnaby zajadać... Jutro mam roczniczkę i chciałabym cosik nowego zaserwować. Ten przepis mi się podoba bardzo
icon_smile.gif
ale nie mam pomysłu co do tego...
Rzuć jakiś pomysł, bo ty masz zawsze fajne :mrgreen:
 
marghe

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
hmm
my jadamy np z mięsem z patelni beztłuszczowej (najprosciej - piers kurzęca) .. a wykwintniej - polędwica wołowa a do niej jakiś sos, np bazyliowy
Moze być i łosoś..
a moze być po prostu jakaś treściwsza sałata.. też z susz. pomidorami i mozzarellą na ten przykład
icon_smile.gif
 
J

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
Dziękuję marghe
icon_smile.gif


Ziemniaczków dziś nie zrobię, bo wczoraj byłam na zakupach na głodniaka i... muszę do lodówki nogę wkładać, jak ją zamykam, GŁUPIA!!! Już tyle razy tak robiłam... Tak, ze dziś różne kanapeczki, tościki, tramezzini może
icon_smile.gif
a jako dodatek marynowana cukinia, "szmaty w pomidorach", grillowana papryka z octami i takie tam, a ziemniaczki w przyszłym tygodniu, bo mam gości
icon_smile.gif
Zaserwuję je chyba z polędwiczkami, bo mam na nie chęć
icon_smile.gif
i sałatą jakąś fajową.
 
hazo

hazo

Well-known member
Lis 13, 2005
8,346
1,418
113
Dziś zrobiłam, bardzo mi smakowały. Musiałam tylko dłużej niż kilka minut trzymać w piekarniku.

rne001hr3.jpg
 
Top Bottom