Ciasto z truskawkami - proste, pyszne, szybkie :)

Arabeska

Member
Lut 27, 2006
1,859
0
0
tr6.jpg

1/2 kostki margaryny (Kasia)
3/4 szklanki cukru + 1 cukier waniliowy
4 jajka
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
truskawki


* Margarynę rozpuścic na małym ogniu. Zdjąć z gazu, dodać cukier i wymieszać. Wbić do tego 4 żółtka i stopniowo wsypać mąke (wymieszaną z proszkiem do pieczenia).

* Przełozyć ciasto na blachę (wysmarowana tłuszczem i posypaną bułką tartą) - wyrównać palcami, nakłuć widelcem w kilku miejscach. Podpiec ok. 8 minut w piekarniku w temp. 180 st.

* W tym czasie ubić na sztywno białko ze szczyptą soli. Przygotować truskawki.

*Wyjąć ciasto z piekarnika i wyłożyć na nie truskawki, następnie łyżką układać białko w kilku miejscach 'kupkami' (jesli ktoś lubi to dodatkowo można zrobić kruszonkę i zetrzeć ją na tarce już na białko).
Całośc włożyć do piekarnika i piec jeszcze ok 25 -30 min. w temp 180 st.


Ciasto jest słodkie i pyszne, wspaniale puszyste. Truskawki można zastąpić w końcówce lata agrestem.
 

Załączniki

  • tr6.jpg
    tr6.jpg
    222.4 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Arabeska

Member
Lut 27, 2006
1,859
0
0
Zdjęcie wstawiłam do albumu, można już je obejrzeć
icon_smile.gif
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Arabesko ja tam nic nie widze w twoim albumie
icon_sad.gif
może wstaw tą fotkę tutaj to wiecej osób na pewno sie skusi ;)
 

nurthena

Member
Paź 23, 2005
320
0
0
Mmm ciasto wyglada pysznie
icon_smile.gif
Trzeba bedzie sprobowac ;)
A co do zdjecia to wlasnie adres do galeri mozez wstawic i wtedy sie wyswietli ;)
Pozdrwaiam :cheers:
 

AgaKyc

Member
Mar 16, 2006
2,659
0
0
Ja tez zrobilam i jest bardzo smaczne tylko moj maly blad to za duzo truskawek naladowalam i bardzo puscily sok, ale i tak jest pyszne... :mrgreen:
Polecam bo berdzo szybkie i pyszne....
 

Misiowa

Member
Lis 19, 2006
281
0
0
o mateńko kochana ale mnie naszła ochota na truskawki !!
mniam.gif
 

andy8

Member
Mar 15, 2007
79
0
0
u nas truskawy po 5 zł-poczekam jeszcze trochę
gruebel_2.gif
a nie trzeba czekać aż margaryna ostygnie?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Arabeska

Member
Lut 27, 2006
1,859
0
0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Arabeska

Member
Lut 27, 2006
1,859
0
0
Dla wzrokowców:

1. rozpuszczone masło
tr1.jpg

2. Dodajemy cukier i cukier waniliowy
tr2.jpg

3. Po wymieszaniu z żółtkami
tr5.jpg

4. Mąkę wymieszaną z proszkiem dosypujemy partiami:
tr3.jpg

Na posypanej bułką tartą blaszce ugniatamy ciasto palcami, dajemy owoce, na to ubite białko, opcjonalnie kruszonkę, pieczemy i gotowe:
tr4.jpg

z bliska
icon_smile.gif


tr5a.jpg
 

Załączniki

  • tr1.jpg
    tr1.jpg
    69.2 KB · Wyświetleń: 0
  • tr2.jpg
    tr2.jpg
    74.2 KB · Wyświetleń: 0
  • tr3.jpg
    tr3.jpg
    81.4 KB · Wyświetleń: 0
  • tr4.jpg
    tr4.jpg
    95.3 KB · Wyświetleń: 0
  • tr5.jpg
    tr5.jpg
    73.1 KB · Wyświetleń: 0
  • tr5a.jpg
    tr5a.jpg
    213.7 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Sinistra

Member
Lut 21, 2005
16,701
3
38
Fajne to ciacho. Dobrze smakuje "następnego dnia"?