Sorbet bardzo cytrynowy

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,389
841
113
I jeszcze jeden sorbet, chłodzący jak mało który.

- 200 g cukru
- 2 soczyste obrane cytryny (bez nasion)
- 800 g kostek lodu (ok. 4 woreczki)

Cukier zmiksować - przez 10 sek., na poz. 8
Dodac pokrojona w plasterki cytrynę i ucierać z cukrem przez 10 sek. na poz. 7
Dodac kostki lodu i miksować przez 3 minuty na poz. 7-8.
:smacznego:
 

dosiazet

Member
Lip 29, 2006
298
1
0
Zrobiłam sorbet z Twojego przepisu, zaskoczył mnie swoją urodą i konsystencją. Zresztą Thermomix wciąż mnie zaskakuje- raz pozytywnie, raz trochę mniej. Sorbet pyszny, orzeżwiający, aż żal, że lato umyka...


A tak wyglądał:
100_2730.JPG 100_2729.JPG
 

Załączniki

  • 100_2730.JPG
    100_2730.JPG
    37.6 KB · Wyświetleń: 0
  • 100_2729.JPG
    100_2729.JPG
    49.5 KB · Wyświetleń: 0

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,389
841
113
Właśnie Dosiuzet - ja mam ten przepis z warsztatów Thermomixa i od razu sie w tym sorbecie zakochałam. I taki prosty w wykonanaiu (nawet jak na TM)
handclasp.gif
 

dosiazet

Member
Lip 29, 2006
298
1
0
Na pewno zrobię też lody truskawkowe z Twojego przepisu,ale może jutro, bo już nie mogą jeść dzisiaj moi domownicy. Odganiają mnie jak z czymś podchodzę... do jedzenia. Dziękuję za inspirację. W ogóle to był mój pierwszy w życiu sorbet i udał się
dance.gif
bussi.gif