Spaghetti z sosem z czerwonej soczewicy

carbonicum

Moderator

Członek ekipy

Contributor

Wrz 13, 2004

8,555

1

0

• Lis 14, 2006

• #2

Bardzo sycaca i zdrowa potrawa, calkiem odmienny sos do spaghetti niz te jakie znamy
slyszac to polaczenie najpierw zrobilam tak

a po kosnumpcji tak

Skaldniki na ok. dwie porcje

pol szklanki czerwonej soczewicy
1 cebula
1 kubek kwasnej smietany
sol, pieprz, cumin, kolendra, slodka papryka w proszku

soczewice wyplukac na sicie, dac do garnka zalac woda, dodac szczypte soli i kolendry mielonej, gotowac pare minut az zmieknie w razie potrzeby odcedzic na sicie
w garnku poddusic cebule pokrojona w kostke, dodac smietane i soczewice, przyprawic kolendra, cuminem i papryka, sola i pieprzem

ugotowac spaghetti

gotowe! szybciutka potrawa

tutaj zdjecie, niezbyt apetycznie wyglada, ale w rzeczywistosci smakuje wybornie


przed tym daniem podalam takie cos:
plastry pomidora przykryte mozarela bufalska i przsmazonymi wstazkami cukini, posolic, popieprzyc polac oliwa z oliwek i octem balsamicznym, zostawic do przegryzienia

 

Załączniki

• 
  100_0068.JPG

  108.9 KB · Wyświetleń: 1
• 
  100_0067.JPG

  65.3 KB · Wyświetleń: 1

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,367

3,641

113

• Lis 15, 2006

• #3

Zajrzałam na CC w poszukiwaniu inspiracji na szybki obiad i się nie zawiodłam.

Od razu rzucił mi sie w oczy ten przepis.
Danie jest bardzo szybkie "w produkcji" i bardzo smaczne! Ze względu na upodobania dziecia, masę cebulowo - soczewicową zmiksowałam przed dodaniem śmietany żyrafą. Następnym razem mam zamiar dodać jeszcze trochę puszkowych pomidorów lub dobrego przecieru dla żywszego koloru ( też ze względu na dziecia). Spaghetti do tego dania dałam razowe.
Dzięki za pyszny przepis!

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lis 15, 2006

carbonicum

Moderator

Członek ekipy

Contributor

Wrz 13, 2004

8,555

1

0

• Lis 15, 2006

• #4

oj jak milo, wczoraj wstawiony przepis, dzis juz przez kogos(ciebie Joanno) ugotowany

ciesze sie ze smakowalo, a jak szybko sie robi, prawda?

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,367

3,641

113

• Lis 15, 2006

• #5

carbonicum @ 15 Nov 2006 napisał:

index.php?act=findpost&pid=395399ciesze sie ze smakowalo, a jak szybko sie robi, prawda?

Robi się błyskiem, a jest naprawdę smaczne i pożywne. Od siebie dodałam tylko troszkę otrzymanej w prezencie przyprawy arabskiej (o nieznanej mi nazwie) i odrobinę pieprzu kajeńskiego.
Fotogeniczne to danie faktycznie nie jest, ale ma inne walory

:

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Załączniki

• 
  spaghetti_z_sosem_z_czerwonej_soczewicy.jpg

  34.9 KB · Wyświetleń: 0

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lis 15, 2006

skanna

Well-known member

Mar 21, 2006

4,874

214

63

• Lis 16, 2006

• #6

A ja, zainspirowana tym przepisem, zrobiłam zupę ze składników sosu na bazie bulionu warzywnego i okrasiłam tartym żółtym serem. Pycha

 

Akulka

Member

Gru 28, 2005

29,115

0

0

• Lis 16, 2006

• #7

Wreszcie sie dokopałam

Coś dla mnie - muszę tylko czerwona kupic, bo w domu tylko zielona slipiem na mnie łypie i juz na krokiety zaklepana

 

J

joannas

Moderator

Członek ekipy

Wrz 20, 2004

13,025

0

0

• Maj 28, 2007

• #8

A oto moje danie, przystosowane do MM.

 

Załączniki

• 
  DSCN1314a.jpg

  94 KB · Wyświetleń: 0

an666

Member

Lis 22, 2007

28

0

0

• Kwi 7, 2008

• #9

Proste a takie smaczne. ja robilam ze spagetti razowego ,ktore uwielbiam i bez cuminu , ktorego z kolei nie znosze za to dalam duzo zielonej pietruchy. Polecam z czystym sumieniem.

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Kwi 7, 2008

• #10

Carbo, muszę przenieść gdzies ten przepis. Do kuchni włoskiej raczej nie pasuje
Gdzie go wrzucić?

 

aga-a

Member

Wrz 3, 2005

1,122

0

0

• Kwi 7, 2008

• #11

moze tanie dabie albo małe danka?
albo wegetarianie

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Kwi 8, 2008

• #12

Poczekam do jutra.
Niech Carbo napisze gdzie by widziała te spaghetti

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Kwi 9, 2008

• #13

Przenoszę na wegetarian

 

carbonicum

Moderator

Członek ekipy

Contributor

Wrz 13, 2004

8,555

1

0

• Kwi 14, 2008

• #14

marghe @ 9 Apr 2008 napisał:

index.php?act=findpost&pid=688243Przenoszę na wegetarian

przepraszam, dopiero teraz zauwazylam, w wege moze byc

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

mamuska_samuska

Member

Lis 28, 2005

3,760

0

0

• Kwi 15, 2008

• #15

O! Uwielbiam to!

 

K

Koffee

Member

Lip 26, 2007

1,341

0

0

• Kwi 15, 2008

• #16

W tym tygodniu sobie zrobię - tylko bez kuminu, i zmiksuje blenderem (bo lubię gładkie sosy, bez "kawałków&quot. Akurat mam gdzieś zachomikowaną porcję razowego spaghetti.

 

klamerka

Member

Sty 14, 2008

75

0

0

• Maj 19, 2008

• #17

Bardzo pyszne danie!

Wczoraj było u nas na obiado-kolację.
Dałam jeszcze pomidory i koperek (siedział smutny, w kącie lodówki, nie miał z kim pogadać, bo szczypiorek i natka się już wyprowadziły więc go tu wsadziłam

). Nam takie smakowało.
Na pewno będzie często u nas gościć!

 

L

Lis

Member

Lip 29, 2005

13,335

0

36

• Gru 16, 2008

• #18

W panice trzepałam szafki zastanawiając się z czego zrobić szybki obiad po wyjsciu treserki i znalazłam resztkę czerwonej soczewicy.
Jakie to smaczne i błyskawiczne. Zamiast śmietany miałam jog bałkański, ale to jedyne odstępstwo od oryginału. No i linguine.

 

M

michu:)

Member

Wrz 20, 2008

7

0

0

• Gru 19, 2008

• #19

Bardzo smaczne danko. Ja zamiast "ciężkiej" śmietany użyłem jogurtu naturalnego, nie dodałem cuminu bo nie wiem co to jest i dosypałem trochę suszonego majeranku i przyprawy curry.

Myśle, że można dodać czosnku, którego zabrakło w przepisie. Nastepnym razem zrobie właśnie tak i napisze czy jest lepsze.

 

P

paula

Moderator

Wrz 13, 2004

6,946

0

0

• Gru 28, 2008

• #20

nam nie podeszlo