Baileys Muffins

trzkasienka

Member
Wrz 15, 2005
4,188
0
0
Dla wszystkich, ktorzy maja nadwyzki Baileysa
icon_wink.gif

Przepis pochodzi ze strony: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1393.htm

Skladniki:
-250g maki
-2 lyzeczki proszku do pieczenia
-0,5 lyzeczki sody
-1 paczka cukru waniliowego
-szczypta soli
-100g gorzkiej czekolady
-125g margaryny
-1 jajko
-150g cukru
-3 lyzki stolowe Baileys

Wykonanie:

Rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
Mieszamy make, proszek do pieczenia, sode, cukier waniliowy i szczypte soli. Czekolade siekamy (ja uzylam juz gotowych platkow), dodajemy do maki.
W drugiej misce miksujemy margaryne z jajkiem i cukrem, az powstanie gladka masa. Dodajemy do uzyskanej masy make i Baileysa- krotko mieszamy, tylko tak dlugo, aby wszystkie skladniki sie polaczyly. (nie mozna przesadzic z mieszaniem, otrzymamy wtedy kleista mase, ktora spowoduje, ze nasze muffunki beda twarde).
Pieczemy 20 minut.

Muffinki robi sie bardzo szybko
icon_biggrin.gif
Smacznego
mniam.gif


DSCF5165.jpg