Piernik

letti

Member
Kwi 4, 2006
1,370
0
0
3 jajka
11/2szkl.cukru
3szkl.mąki
20dag.miodu płynnego
1szkl.kwaśnej śmietany
2łyżki zimnej wody
20 dag.margaryny
1łyżeczka sody
przyprawa do piernika
1łyżka kakao
Margarynę ucierać z cukrem,dodając żółtka,miód,wodę,śmietanę,mąkę zmieszaną z sodą,kakao,przyprawą do piernika.
Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
Piec w temp.150-160 C 40-60 min.
Ja upiekłam w 2 blaszkach keksowych z zamiarem ''leżakowania'' do świąt-nie doczekały.

Odnośnie cukru to mi się zlało-ma być 1szkl.+1/2szkl.