Rolada z żółtego sera*

Ewusiek

Ewusiek

Member
Lut 18, 2007
3,488
0
0
Rolada z sera żółtego

składniki:

30 dag sera salami (w kawałku)
2 jajka
1 serek topiony
1/2 kostki masła
szynka, szczypiorek , natka , rzodkiewki (pieczarki - podsmażone) - jednym słowem składniki farszu do wyboru (co kto lubi)

Ser w woreczku foliowym trzymać pół godz. we wrzątku (ja zostawiam w garnku na malutkim gazie) .
Jajka ugotować , pokroić , resztę składników również , wymieszać z masłem i serkiem topionym.
Żółty ser wyjąć (zrobi się taki ...placek) rozsmarować na nim farsz i zawinąć w roladę, w ściereczkę - i do lodówki.

smacznego
 
Ewusiek

Ewusiek

Member
Lut 18, 2007
3,488
0
0
icon_biggrin.gif



Img_0326.jpg

Img_0321.jpg
 

Załączniki

  • Img_0321.jpg
    Img_0321.jpg
    726.6 KB · Wyświetleń: 0
  • Img_0326.jpg
    Img_0326.jpg
    1,007.7 KB · Wyświetleń: 0
P

powi

Member
Cze 12, 2009
254
0
0
podnoszę bo mam do zutylizowania jakieś 2kg tartego żółtego sera. Da się toto przerobić na roladę, czy będzie za sypkie i się rozleci? robił ktoś?
 
Cinka

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Da się zrobić. Ser ma się rozpuścić, więc nie ma znaczenia czy tarty czy nie i tak go zagnieciesz i rozwałkujesz
icon_smile.gif
 
P

powi

Member
Cze 12, 2009
254
0
0
anbetung.gif
 
I

illy

Member
Lut 20, 2008
1,500
0
0
Jak jeszcze w domu mieszkalam to czesto robilam z mama cos w stylu tej rolady, tyle ze mysmy robily ser zolty z bialego, domowego twarogu i do tego posiekana papryke z serkiem topionym i jajkiem. Az mi slinka leci. Jadezaniedlugo do domu wiec napewno znow to zrobie.
 
W

weerka

Member
Maj 3, 2009
4,615
0
0
Jej ,świetny pomysł,czegoś takiego szukam.Mam tylko pytanie: czy ten żółty ser po tej kąpieli nie robi gumowy w smaku?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Madzius

Madzius

Member
Lip 21, 2009
210
0
0
No właśnie się tak zastanawiam.. w sumie wygląda fajnie, ale żółty ser.. nie smakuje to mdło?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Top Bottom