Piaskowiec z owocami

-25 dag masła
-2 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
-budyń śmietankowy
-3 jaja
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-owoce świeże, mrożone, z kompotu lub z puszki

Masło utrzeć z cukrem. Wciąż ucierając dodawać po 1 jajku. Następnie dodawać kolejno mąkę, budyń i proszek do pieczenia.
Do blaszki o wymiarach 40x10 cm wyłożyć połowę ciasta. Rozłożyć owoce (jeśli tego wymagają to pokrojone/starannie osączone) i przykryć pozostałą częścią ciasta.
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
Najlepsze jest jeszcze ciepłe posypane solidną warstwą cukru pudru

Ines- mam nadzieję,że będzie smakowało
Vidar- hmm... Muffiny mówisz... Muszę kiedyś koniecznie spróbować! Co prawda nie dorobiłam się jeszcze foremki do takowych ciasteczek, ale mam na szczęście foremki do babeczek, więc mam nadzieję,że wyjdą równie pyszne

To ciacho ma tą zaletę,że jest pyszne właściwie z każdymi owocami
Truskawki pasują jak najbardziej. Możesz też dać tak jak planowałaś śliwki. Albo jabłka z cynamonem... Brzoskwinie z puszki... Ananasy... Co Ci się tylko wymarzy I pamiętaj,że koniecznie masz dać znać jak smakowało!