Leniwe z serków homogenizowanych*

Shinju

Shinju

Member
Lis 26, 2006
9,691
0
36
2 serki homogenizowane waniliowe
3 jajka
2 łyżki masła
mąka

Mieszam serki z jajkami i masłem, dodaję tyle mąki żeby ciasto się nie rozpadało. Wykładam za pomocą łyżki na gorącą wodę i gotuję parę minut od wypłynięcia. Gotuje się w małych partiach. Po ugotowaniu przekładam do durszlaka by trochę odciekły, po czym gotowe posypuję cukrem i polewam rozpuszczonym masłem

Porcja jest mniej więcej dla 3 osób. Dla smaku można dodać do ciasta cukru waniliowego, a jeśli chce się mieć pulchniejsze to trochę proszku do pieczenia.

Źródło: moja mama

Zdj_cie0092.jpg


Foto robione na szybko telefonem, więc trochę kiepskiej jakości.
 

Załączniki

  • Zdj_cie0092.jpg
    Zdj_cie0092.jpg
    211.6 KB · Wyświetleń: 3
Ostatnią edycję dokonał moderator:
A

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
ooo takich leniwych jeszcze nie jadłam
icon_mrgreen.gif

do wypróbowania
anbetung.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
To o kopytka chodzi
icon_question.gif
gruebel_2.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
A

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
hmmmm leniwe z pysznym jogurcikiem albo bułeczką tartą albo z cukierem
lecker.gif

zrobię jutro chyba z mąką pp oczywiście
icon_mrgreen.gif
muszę się odstresować
cheers.gif
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
A

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
zrobiłam, zrobiłam
dance.gif

pyszne są
mniam.gif

moją modyfikacją była mąka pp i zero masła
icon_redface.gif
i serek homo 0%
fiesgrins.gif

polałam roztopioną gorzką czekoladą z dodatkiem fruktozy
 
Cinka

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Wzcoraj zrobiłam ale w wresji kluseczków kładzionych. Mąki dałam tyle by się dało kłaść na wodę porcyjki - wyszły całkiem delikatne, smaczne. Zjadłyśmy (bo mąż nie za bardzo) polane jogurtem owocowym.
 
imp_act

imp_act

Member
Maj 12, 2007
3,009
0
0
Czy konsystencja tego ciasta ma być taka, żeby dało się je w rękach lepić ? Czy ciasto wkłada się łyżką do wrzątku ? Nie chcę dać za dużo mąki, bo wtedy wyjdą bardzo twarde, ale jak dam za mało to boję się, że się rozlecą. Dlatego proszę o radę
icon_smile.gif

pozdrawiam i z góry dziękuję
wink.gif
 
Top Bottom