 Placek ziemniaczany |
  |
 8 Feb 2010, 20:21
Post
#141
|
|
 uczeń  Grupa: Złoty użytkownik Postów: 1.392 Dołączył: 15-August 09 Użytkownik nr: 17.117  |
Tak sobie wymyslilam , ze moznaby zrobić normalne placki ( pewnie nie z tego przepisu, bo z tego wychodzi rzadkie ciasto z tego co wyczytalam więc zrobilabym ciasto jak do normalnych placków tyle ze dodam tarty żolty ser do środka (plus cebula i natka pietruszki oczywiscie) Myslicie ze to mogloby się udac??
|
 |
 
|
|
8 Feb 2010, 20:54
Post
#142
|
|
 szef kuchni Grupa: Złoty użytkownik Postów: 4.762 Dołączył: 13-November 05 Skąd: Warszawa Użytkownik nr: 956 |
Z tego przepisu mnie nigdy - a robiłam go wiele razy z różnych kartofli - nie wyszło rzadkie ciasto. Tu kartofle trze się na dużych oczkach. Nie wychodzi rzadka miazga tylko dość duże wiórki.
|
|
|
|
|
8 Feb 2010, 20:58
Post
#143
|
|
 kucharz 3 gwiazdek Grupa: Złoty użytkownik Postów: 10.655 Dołączył: 28-May 07 Skąd: Szwajcaria Użytkownik nr: 4.174 |
Podpisze sie pod Hazo; tego nawet chyba 'ciastem' nie mozna nazwac ;) to starte na duzych oczkach kartofle. Tak jak starta na duzych oczkach marchewka ciastem sie nie stanie.
A co do pytania Iluano, to placki warzywne z dodatkiem startego zoltego sera istnieja, wiec mozesz oczywiscie i takie popelnic. Choc wtedy nie tarlabym ziemniakow na duzych oczkach chyba... |
|
|
|
|
8 Feb 2010, 20:59
Post
#144
|
|
|
uczeń Grupa: Złoty użytkownik Postów: 1.392 Dołączył: 15-August 09 Użytkownik nr: 17.117 |
ja do normalnym plackow zawsze robie duże wiorki
 Czyli co warto zaryzykować z tym zoltym serem ??
|
|
|
|
|
9 Feb 2010, 11:40
Post
#145
|
|
 kucharz-zawodowiec Grupa: Złoty użytkownik Postów: 7.377 Dołączył: 20-September 04 Skąd: Warszawa Użytkownik nr: 76 |
Dzięki dziewczyny, w tym tygodniu z pewnością zrobię.
|
|
|
|
|
14 Feb 2010, 17:59
Post
#146
|
|
|
kucharz-zawodowiec Grupa: Złoty użytkownik Postów: 7.377 Dołączył: 20-September 04 Skąd: Warszawa Użytkownik nr: 76 |
Zrobiłam, wyszedł pyszny. Z pewnością do powtórki.
|
|
|
|
|
14 Feb 2010, 18:08
Post
#147
|
|
|
kucharz 3 gwiazdek Grupa: Złoty użytkownik Postów: 10.655 Dołączył: 28-May 07 Skąd: Szwajcaria Użytkownik nr: 4.174 |
Bardzo sie ciesze Joanno
|
|
|
|
|
15 Feb 2010, 01:25
Post
#148
|
|
 szef kuchni Grupa: Złoty użytkownik Postów: 4.435 Dołączył: 13-August 08 Skąd: Warszawa Użytkownik nr: 10.341 |
Mam dzisiaj jedną z "białych" nocy. Nie dość, że nie mogę spać, to jeszcze zachciało mi się jeść. Wybór padł na ten placek. Zrobiłam z połowy porcji (jeszcze stanowczo za dużo) i wyszedł wyborny. Z serów miałam akurat mozarellę i wszystko udało się doskonale. Jest do stałego powtarzania (byle nie w nocy). Dziękuję za wyśmienity przepis.
|
|
|
|
|
15 Feb 2010, 16:13
Post
#149
|
|
|
kucharz 3 gwiazdek Grupa: Złoty użytkownik Postów: 10.655 Dołączył: 28-May 07 Skąd: Szwajcaria Użytkownik nr: 4.174 |
Seniorko, milo mi bardzo, ze i Tobie posmakowalo
Podziwiam Cie, ze robilas to wszystko w nocy i zycze jak najmniej takich bialych nocy... 
|
|
|
|
|
15 Feb 2010, 19:46
Post
#150
|
|
|
szef kuchni Grupa: Złoty użytkownik Postów: 4.435 Dołączył: 13-August 08 Skąd: Warszawa Użytkownik nr: 10.341 |
Nieprzespane noce zdarzają mi sie dość rzadko, ale wtedy szukam zajęcia dla rąk, bo umysł pracuje na półobrotach. Co nie znaczy, że do gotowania nie potrzebna głowa. Ale wtedy czas szybciej ucieka, a ja przez całą noc zdążę zgłodnieć. Ten placek uratował mnie wczoraj Został kawałek i nad ranem odgrzałam go na patelni, bo nie mam mikrofalówki. Smakował prawie jak świeży. Jeszcze raz dziękuję za doskonały i smakowity
 przepis. 
|
|
|
|
|
| Wersja Lo-Fi | Aktualny czas: 9th September 2010 - 22:19 |