Salatka warzywna za makronem

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
składniki
200g makaronu swiderki
dwie male marchewki albo jedna duza
mala pietruszka
kawaleczek selera
3 cm bialej czesci pora
jajko
2 ogorki kiszone
pol jablka
4 lyzki majonezu
4 lyzki jogurtu naturalnego
sol, pieprz


sposób przygotowania
najpierw ugotuj makaron na tzw. al dente, odcedz, ugotuj marchewke, pietruszke, selera i jajko, warzywa nie musza byc bardzo miekkie, maja zostac jedrne,pokroj warzywa w kostke niezbyt drobna, jajko, ogorka, jablko tez pokruj w kostke, pora pokroj cienko, zeby powstawaly koleczka, wszystko razem wymieszaj z makaronem, posol i popieprz, wymieszaj jogurt z majonezem i wlej do salatki, dobrze wymieszaj, gotowe.

dodatkowe informacje
bardzo smaczny dodatek do szaszlykow,najlepiej smakuje na drugi dzien, lub po prostu zrobiona rano swietnie smakuje po poludniu.