- Lut 15, 2008
- 404
- 0
- 0
1,5 kg. sera tłustego lub półtłustego
1,5 kostki margaryny
13 jajek
50 dag. cukru
2 budynie śmietankowe
rodzynki
skórka pomarańczowa
orzechy włoskie ( orzechy zmieniają kolor sernika )
Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie 30 minut.
Ser zmielić
Margaryne utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą mase
Dodawać ser i budyń w proszku ciągle ucierając.
Upić piane z białek , dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Piec około 1 h. w temp. 180 st.
Polewa:
4 łyżki mleka
2 łyżki kakao
2 łyżki masła lub margaryny
5 łyżek cukru
Składniki na polewe gotować na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
Ciasto polac polewą czekoladową
Przepis jest na blache o wymiarach 20 cm. szerokości i 35 długości (mierząc dno formy)
1,5 kostki margaryny
13 jajek
50 dag. cukru
2 budynie śmietankowe
rodzynki
skórka pomarańczowa
orzechy włoskie ( orzechy zmieniają kolor sernika )
Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie 30 minut.
Ser zmielić
Margaryne utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą mase
Dodawać ser i budyń w proszku ciągle ucierając.
Upić piane z białek , dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Piec około 1 h. w temp. 180 st.
Polewa:
4 łyżki mleka
2 łyżki kakao
2 łyżki masła lub margaryny
5 łyżek cukru
Składniki na polewe gotować na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
Ciasto polac polewą czekoladową
Przepis jest na blache o wymiarach 20 cm. szerokości i 35 długości (mierząc dno formy)
