Grzanki czosnkowe*

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Sie 18, 2008

• #2

Grzanki czosnkowe

Zrobienie lubianego przez wiele osób pieczywa czosnkowego jest niezwykle proste.

Potrzebna nam kajzerka lub bagietka, kroimy je w plastry.

Przygotowujemy masło czosnkowe:

Do 1/5 kostki miękkiego masła dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku oraz ulubione zioła - w moim przypadku to bazylia, estragon i majeranek.

Smarujemy kromki masłem i zapiekamy w piekarniku na rumiano.
I już! Wspaniały smak i zapach.



smacznego!

 

Załączniki

• 
  S4021723.JPG

  39.9 KB · Wyświetleń: 0
• 
  S4021721.JPG

  35.6 KB · Wyświetleń: 0

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sie 5, 2012

S

seniorka

Member

Sie 13, 2008

8,443

2

0

• Lis 19, 2012

• #3

Po czesku nazywają się "topinki" i podaje się je do piwa. Nie wiem tylko z jakimi ziołami. Ja zrobię sobie według Twojego przepisu. Mam ochotę na coś nietypowego

 

S

seniorka

Member

Sie 13, 2008

8,443

2

0

• Lis 19, 2012

• #4

Ponieważ obiad miałam wczesny i dość mizerny, zrobiłam sobie teraz te grzanki. Nawet znalazło się do nich zimne piwo, które trzymałam do wołowego gulaszu. Chociaż smak mają inny, niż te czeskie (najpewniej z powodu ziół), smakują mi bardzo.

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Lis 19, 2012

• #5

Cieszę się Seniorko, że Ci smakowało.

możesz jeszcze wypróbować połączenie koperek+natka pietruszki.
i właśnie przyszło mi na myśl,że można by też z ziołami prowansalskimi spróbować.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lis 19, 2012

S

seniorka

Member

Sie 13, 2008

8,443

2

0

• Lis 19, 2012

• #6

Na pewno wypróbuję i zdam sprawozdanie.

za przepis.

 

Shinju

Member

Lis 26, 2006

9,691

0

36

• Lis 19, 2012

• #7

Takie grzanki to u mnie stały dodatek na grilla. Przygotowuję właśnie takie masło (u mnie sporo czosnku i zazwyczaj z tymiankiem - w sezonie letnim często świeży), smaruję nim kromki bułki i lekko opiekam na grillu