Kartoffeln Salat

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Sałatka ziemniaczana

Istnieje wiele wersji sałatki ziemniaczanej, mnie najbardziej smakuje własnie ta:

S4021796.JPG

3-4 spore kartofle-ziemniaki
1 cebula
2 kiszone ogórki

1. ziemniaki gotujemy.

2. Przygotowujemy sos:

1 kubeczek kwaśniej gęstej smietany (250g)
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka octu
8 ziarenek świeżo zmielonego czarnego pieprzu

ew. czosnek
ew. sól do smaku

3. Do sosu dodajemy drobno posiekana cebulę i pokrojone w kostkę ogórki. dodajemu ugotowane, pokrolone w pół-plasterki ziemniaki. Mieszamy, odstawiamy na pół godziny do lodówki.


Smacznego!
 

Załączniki

  • S4021796.JPG
    S4021796.JPG
    38.1 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Nazwa Kartoffeln salat kojarzy się z niemiecką sałatką ziemniaczaną a jest to taka sałatka https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2416&hl=
Sugerowałabym zmianę tytułu na "Sałatka ziemniaczana"
icon_smile.gif
po prostu.
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Można. Widziałam różne jej wersje, w Wiedniu akurat taką jadłam, może to austriacka odmiana.
icon_smile.gif

wolę akurat taką od bez-smietanowej.
 

grabinka

Member
Mar 25, 2008
244
0
0