Placuszki z kaszy manny z cynamonem

volpe

Member
Cze 4, 2008
52
0
0
Składniki:
13 dag kaszy manny
500 ml mleka
2 jajka
2 łyżki cynamonu
3 łyżki oleju
cukier puder
1 łyżeczka cynamonu

Wykonanie:
1. Mleko podgrzać w garnku na średnim ogniu. Wsypać kaszę, ciągle mieszając, tak by nie powstały grudki. Gotować 10 minut, zdjąć garnek z ognia, studzić kaszę 3-4 minuty, nie dłużej.
2. Dodać jajka i 2 łyżki cynamonu, dokładnie wymieszać i wlać do dużej prostokątnej blaszki o niskich brzegach. Wyrównać i pozostawić do ostygnięcia.
3. Pokroić kaszę i smażyć na patelni. Do cukru pudru dodać łyżeczkę cynamonu i posypać smażone placuszki.

Smacznego!
 

volpe

Member
Cze 4, 2008
52
0
0
Smażę na oleju słonecznikowym, a do patelni pokrytej teflonem nic nie powinno przywierać - przynajmniej z definicji.
 

mcdulka

Member
Lis 1, 2007
219
0
0
zrobiłam te placuszki, ale lekko zmodyfikowane- kaszkę ugotowałam do wodzie do ktorej stralam duże jablko na drobnej tarce. i smazylam na teflonie. wszystko polalam sosem jogurtowym ( z cukrem, esencja waniliową i cynamonem). wyszlo pyszlo:)
 

volpe

Member
Cze 4, 2008
52
0
0
brzmi pysznie
lecker.gif
 

adrijah

Member
Maj 18, 2007
2,666
12
38
a jakby tak odpuścić sobie to czekanie aż kaszka zastygnie w blaszce? żeby jej nie kroić, tylko wylewać gęstą masę na patelnię i tak smażyć? da radę?