Mięciutkie ciasto pomarańczowe

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,670
490
83
tu Bea wstawiła przepis na ciasto -ja dziś je zrobiłam i prawie go nie ma.Przepyszne .Bea dziękuje za przepis ,będą powtórki

Oryginalny przepis jest tu

Mięciutkie ciasto pomarańczowe (Moist whole orange cake)
Na 10 osob :

- 2 pomarańcze (480 g)
- 110 g migdałów bez skorki uprażonych na patelni - ja orzechy laskowe juz zmielone
- 220 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 jajek
- 250 g zmielonych migdałów- ja dałam orzechów laskowych
- 2 ‘kopiaste’ łyżki maki

Pomarańcze włożyć do garnuszka z zimna woda i zagotować ; gotować 1 godz., następnie je osuszyć i zostawić do przestudzenia.
Piekarnik nagrzać do 160° i natłuścić tortownice sr. 22 cm.
Zmiksować uprażone migdały z 2 łyżkami cukru.
Pomarańcze przekroić na pól, wyjąć pestki i twarde ‘wierzchołki’ ; zmiksować owoce z proszkiem do pieczenia (na papkę – puree).
Jajka ubić z reszta cukru do białości. Dodać zmiksowane pomarańcze, migdały i make.
wlać do formy i piec ok. godziny (aż nóż wbity w środek będzie ‘suchy’).
Zostawić do wystygnięcia w foremce, udekorować cukrem pudrem.
Moje uwagi
- ja dałam zmielone orzechy laskowe zamiast migdałów
-proszek do pieczenia dałam normalnie z mąka
- ubiłam osobno białka z połowa cukru ,a żółtka z reszta cukru
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Bea73

Member
Maj 28, 2007
12,223
0
0
o, ciesze sie ze zrobilas i ze smakowalo!
icon_smile.gif
 

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Wiem że jestem natrętna, ale i tak zapytam. Migdałów ma byc w sumie 360 g? Z tego 110 g uprażonych i zmiksowanych z cukrem a 250g tylko zmielonych?
 

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,670
490
83
Pyszne było ,polecam ,tak dumam i chyba zrobię tak samo z cytryną -tez by było pyszne co?!
Maraa
zahnlos.gif
ty mnie tu nie denerwuj -ja przez te twoje ciacha to w nocy ciężko spałam -śniły mi sie te cuda ,ale nie posmakowałam bo sie obudziłam
icon_mrgreen.gif
 

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Margot, ale takie sny to chyba lepsze są od koszmarów
icon_mrgreen.gif
No i na okrągło jesteś w słodkim towarzystwie.
rofl.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: