Carpaccio z jajek i ogórka*

Mała_Mi · Kwi 14, 2009

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w plasterki. Ogórka obrać ze skóry, także pokroić. Jajka i ogórka ułożyć w salaterce, zalać dressingiem i posypać szczypiorkiem. Podawać ze świeżym pieczywem.

Derssing:
4 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy
1 mały przeciśnięty ząbek czosnku
1/2 łyżeczki octu
sól i pieprz do smaku.

Inspirowane przepisem z czasopisma Tina Koch & Back-Ideen, April 2009

Marg · Kwi 14, 2009

Dzięki, akurat szukałam czegoś lekkiego na obiad po świątecznych szaleństwach

Lud_ · Kwi 16, 2009

Fajnie się to zapowiada na lekki, wiosenny obiad. Niby tylko jajka, ogórki i sos, ale chętnie spróbuję

sapphire · Kwi 19, 2009

A ja robię takie - to akurat bardzo stare zdjęcie

ela2225 · Kwi 29, 2009

Brzmi pysznie

iluana · Kwi 2, 2011

fajna alternatywa dla jajek w majonezie na rodzinne imprezy

tarantoola · Sty 10, 2012

iluana @ 2 Apr 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1114509fajna alternatywa dla jajek w majonezie na rodzinne imprezy

niby tak, ale jak to nakładać? jajka w majonezie są jednak dużo "schludniejsze" ;]

Kliknij, aby rozszerzyć...

BeataSz · Sty 10, 2012

normalnie nakładać, tak jak się sałatki różne nakłada-ja nie widzę problemu.

Mała_Mi · Lut 26, 2012

Dziękuję za pomoc, Beatko, dopiero teraz widzę pytanie.
Dokładnie tak, jak mówi Beata, to się nakłada na talerz tak samo, jak sałatkę.

marianna · Lut 27, 2012

Szybciutko przybiegłam zobaczyć, jak się jada jajka na surowo i znalazłam przepis na... jajka w sosie. Wyglądają smacznie i wiosennie

Szukaj

Carpaccio z jajek i ogórka*

Mała_Mi

Member

Załączniki

Marg

Well-known member

Lud_

Member

sapphire

Member

Załączniki

ela2225

Member

iluana

Member

tarantoola

Banned Spam

BeataSz

Member

Mała_Mi

Member

marianna

Member