Tofulino burger

carbonicum

Moderator
Członek ekipy
Contributor
Wrz 13, 2004
8,555
1
0
lato to czas salat i salatek, no dobrze, ale co do nich? najczesciej towarzysza im na naszym stole latwe, zdrowe i szybkie burgery
ostatnio odkrylam takie:


300g tofu
2 male cebule
100g marchewki(ja dalam troche wiecej)
2 jajka
8 lyzek maki orkiszowej
1 lyzka oliwy przedniej jakosci
szczypta curry
2 szczypty proszku chili
szczypta imbiru w proszku
sol, pieprz lub przyprawy jakie kto lubi

w blenderze rozdrobnilam tofu, cebule pokroilam w kosteczke, marchew obralam i starlam na grubych oczkach, dodalam pozostale dodatki, dobrze wymieszalam rekoma
uformowalam burgery i zostawilam je na 10 minut do odpoczecia, smazylam na zlocisty kolor na oleju

naprawde bardzo smaczne
lecker.gif
 

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,772
26
48
Zapisuje do zrobienia
icon_smile.gif