Penne z fasolką szparagową, prażonymi pestkami dyni, posypane parmezanem

Platonow

Member
Gru 21, 2008
6
0
0
Penne z fasolką szparagową
Penne - wg uznania
Fasolka szparagowa - zacna garść
Pestki dyni - garść lub dwie - zależnie od upodobań
Ser pleśniowy (lub brie) - co, kto lubi
kilka łyżek pokrojonego szczypiorku
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz, parmezan
Zaczynamy!

Gotujemy makaron al dente, następnie po odcedzeniu dodajemy ser pleśniowy i nieco oliwy.
Na osobnej patelni podsmażany pestki dyni.
W garnku gotujemy fasolkę szparagową - al dente.

Tak przygotowane składniki przekładamy na talerz(e). Posypujemy parmezanem i szczypiorkiem.
Sól i pieprz - wedle uznania.

Buon appetito!