Piernik z jabłkami

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 8, 2009

• #2

Przepis na to pyszne, wilgotne i aromatyczne ciasto znalazłam na blogu Alicja w Kuchni . Bardzo polecam, nie tylko od święta, ale i do poobiedniej kawy

250 g mąki
200 ml mleka
100 g masła
100 g cukru
3 łyżki miodu
3 łyżki ciemnego kakao
1-2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody kuchennej ( sody do pieczenia)

2 jabłka


Jajko utrzeć z rozpuszczonym masłem i cukrem. Dodać przyprawę do piernika i kakao. Dodać mleko i mąkę, dokładnie zmiksować. Na końcu dodać proszek do pieczenia i sodę oraz obrane i pokrojone w kostkę jabłka. Wymieszać.

Ciasto przelać do formy keksówki ( 12 x 22 cm) . Piec ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. ( do suchego patyczka) .

Ciasto wystudzić na kratce.

Lukier: utrzeć 1 łyżeczkę mleka z kilkoma kroplami soku z cytryny i cukrem pudrem na gęstą masę.

 

Załączniki

• 
  pierjab_.jpg

  123.6 KB · Wyświetleń: 4

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 20, 2009

orelia

Member

Cze 25, 2007

3,049

0

0

• Gru 8, 2009

• #3

Jak ja przeżyje te święta bez tych wszystkich pyszności!

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 8, 2009

Ilona

Moderator

Paź 10, 2004

37,718

1

0

• Gru 8, 2009

• #4

Długo świeży będzie

Z jabłkami to za długo pewnie też stać nie może.
Tata lubi pierniki a pierniczyć nie dam rady w tym roku to może chociaż bym mu piernika upiekła hmm..tylko, że przed świetami i tak będzie dużo roboty...

 

A

atina

Member

Lut 27, 2008

961

2

0

• Gru 8, 2009

• #5

Bardzo pyszna propozycja

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 8, 2009

• #6

Orelia

Il - to prawda, z jabłkami długo nie poleży, ale tez porcja nie jest duża, wiec siłą rzeczy szybko zniknie

Dziękuje, Atinko

 

martyna22a

Member

Lut 9, 2009

803

0

0

• Gru 8, 2009

• #7

Mi Ty kusicielko

mam nieodparte wrazenie ze co chodzi o to forum to "depcze Ci po pietach" gdzie Ty tam ja

ps.mam nadzieje ze nie masz mnie jesze dosc

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 8, 2009

• #8

pewnie, że nie

 

martyna22a

Member

Lut 9, 2009

803

0

0

• Gru 8, 2009

• #9

to super!!! a pierniczek do zrobienia

 

Ilona

Moderator

Paź 10, 2004

37,718

1

0

• Gru 8, 2009

• #10

Mała_Mi @ 8 Dec 2009 napisał:

index.php?act=findpost&pid=918936Il - to prawda, z jabłkami długo nie poleży, ale tez porcja nie jest duża, wiec siłą rzeczy szybko zniknie

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Gucio

Well-known member

Kwi 2, 2007

2,126

1,633

113

• Gru 8, 2009

• #11

Mała Mi

wspaniały i apetyczny piernik

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 9, 2009

• #12

Dziękuję, Guciu

 

kornasia

Member

Maj 17, 2008

1,039

0

36

• Gru 11, 2009

• #13

Moj sie wlasnie piecze, pachnie cudnie

edit: przesadzilam z jablkami, mam jablka w pierniku, a nie piernik z jablkami

mimo to smaczny

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 11, 2009

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 12, 2009

• #14

jabłka w pierniku też pewnie pyszne są: grunt, że smakuje Ci. Cieszę się bardzo

 

Lemoni

Member

Paź 18, 2008

75

0

0

• Gru 16, 2009

• #15

  Podoba mi się zarówno pomysł na piernik z jabłkami jak i jabłka w pierniku; może upiekę to drugie na święta zamiast szarlotki? Ajj to wygląda tak smacznie i wilgotnie (

)! Uwielbiam wilgotne ciasta.

 

K

kosbell

Member

Wrz 10, 2009

88

0

0

• Gru 20, 2009

• #16

Piernik wygląda bardzo apetycznie

Chcę go upiec na święta, ale mam jedno - być może dziwne pytanie - odnośnie ilości sody oczyszczonej:

˝ łyżeczki sody kuchennej

Co oznacza ten symbol - ile jej mam być

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 20, 2009

• #17

Oj, dziękuję za zwrócenie uwagi. Coś się pokręciło, kiedy kopiowałam tekst z worda. Powino być " 1/2 łyżeczki". Już poprawiam!

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 20, 2009

K

kosbell

Member

Wrz 10, 2009

88

0

0

• Gru 20, 2009

• #18

A ja się zawzięcie zastanawiałam czy tu chodzi może o szczyptę czy jakiś inny pomiar jest zastosowany

Teraz już wszystko wiem i na pewno upiekę ten piernik na święta - dziękuję za szybko odpowiedź

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 20, 2009

• #19

Nie, nie, żaden inny pomiar, zwykła pomyłka, przepraszam

Mam nadzieję, że Ci będzie smakował, pozdrawiam

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 20, 2009

M

makrela

Member

Paź 29, 2009

9

0

0

• Gru 21, 2009

• #20

Witam,

Jako pierwszy z przepisów do zrobienia wybrałam właśnie ten piernik. Piernik wyszedł bardzo dobry a najlepszą rekomendacją jest to że znikną "w tajemniczych okolicznościach" w ciągu 2 dni. Już mam zamówienie na następny

Dziękuję za pyszny przepis i życzę wszystkim Wesołych Świąt a w Nowym Roku samych udanych wypieków!

Pozdrawiam