Chleb domowy na zakwasie żurkowym

agula7

Member
Wrz 25, 2007
1,360
0
0
Ja piekłam powtórnie w Piątek na Sobotę na Andrzejki podałam chleb,smalec i ogórki kiszone wszyscy byli zachłyśnięci jeszcze raz dziekuję za przepis.
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Nie posiadam tego garnka, więc do końca nie wiem, bo nie miałam jak tego sprawdzić. Wiem jednak, że sporo osób piecze chleb w garnku rzymskim, więc myślę, że można spróbować.
Tylko samemu trzeba sobie wówczas dobrać czas pieczenia, bo nie wiem, czy w tych garnkach piecze się tak samo, jak w blaszkach, czy inaczej.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

agu

Member
Lip 3, 2008
1,024
0
36
Robi się:)
 

agu

Member
Lip 3, 2008
1,024
0
36
Kolejny siedzi w piekarniku
icon_smile.gif
 

Załączniki

  • IMG_0429.JPG
    IMG_0429.JPG
    126.3 KB · Wyświetleń: 2
  • IMG_0431.JPG
    IMG_0431.JPG
    121.6 KB · Wyświetleń: 2

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Piękny!
icon_smile.gif
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Spodobał mi się ten chleb żurkowy, a tak dawno nie piekłam chlebów, że aż się boję trochę
ciasto wyrobiła maszyna czekam aż urośnie
icon_lol.gif
 

cattleya

Member
Wrz 24, 2014
2
0
0
Dziękuje, udał się chlebek smakowo już przy pierwszym wypieku i nadal jestem nim zachwycona.
Dodaje tylko czarnuszkę i len.
 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,548
2,808
113
Też się przymierzam, dlatego sledzę wątek i Wasze doświadczenia. Gracha, domyślasz sie przyczyny?
 

gracha

Well-known member
Mar 31, 2006
8,293
1,552
113
Trochę się domyślam. Dałam suche drożdże i w dodatku nie były to Oetkera tylko jakaś zaczęta paczka innych. Ale może nie tylko to. A może tylko
icon_smile.gif
. Gniot okropny. Jak bym tak rzuciła w kogoś to mogłabym zabić
icon_mrgreen.gif
 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,548
2,808
113
O, matko!
rofl.gif

Smieję się, ale jak sie przytrafi, to nie do śmiechu, bo szkoda roboty.
icon_sad.gif
 

gracha

Well-known member
Mar 31, 2006
8,293
1,552
113
Szkoda, szkoda
icon_smile.gif
Czasu głównie bo MUM pracował.
Rano to między innymi mnie jakoś zirytowało i w pracy miałam potem scysję z kierownikiem, bo nie powstrzymałam języka
icon_smile.gif

Upiecz, Buko chlebek i jeśli Ci wyjdzie to spróbuję może ponownie
icon_smile.gif
 

Maria z Łeby

Well-known member
Gru 26, 2006
34,879
1,440
113
Ja będę "ćwiczyć" po świętach, Gracha szkoda, że Ci się nie udał, może następnym razem będzie udany.