Kotlety wołowe z papryką*

Diabolique

Member
Lip 24, 2008
333
0
0
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 żółta papryka
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 pomidory
sól
pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek
4 kotlety wołowe
majeranek
tymianek
oregano

Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w cząstki. Obrać cebulę i czosnek, umyć pomidory. Pomidory i cebulę pokroić w słupki. Warzywa ułożyć na dużym kawałku folii aluminiowej. Przyprawić solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem, skropić 2 łyżkami oleju. Folię zawiązać szczelnie i włożyć na 10 minut do piekarnika. Kotlety wołowe posmarować pozostałym olejem. Przyprawić solą, pieprzem i ziołami. Upiec na grillu.

kotlety.jpg
 

Załączniki

  • kotlety.jpg
    kotlety.jpg
    92.3 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator: