Jajecznica z basturmą*

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
3,806
518
113
Jajka sadzone z basturmą
(w oryginale zwykle bywa jajecznica)

2009-03-02.jpg


Cienkie plasterki basturmy (suszona poledwica wolowa z mieszanka przypraw z kozieradka (czaman)
jajka w dowolnej ilosci
maslo (najlepiej topione)

w masle podgrzewamy plasterki basturmy, (ale tylko podgrzec, nie smazyc), jajka rozbeltac i wlac na basturme. Smazyc na malutkim ogniu, pokad jajka beda gotowe.