500 g dyni zetrzec na tarce o drobnych oczkach,
500 g maki,
3 jajka,
1 proszek do pieczenia,
400 g cukru,
200 g wiorek kokosowych podsmazonych na zloto,
0,2 l oleju,
2 op. cukru waniliowego.
Dynie, jajka, cukier, cukier waniliowy i olej zmiksowac,
wymieszac razem wiorki kokosowe, make i proszek do pieczenia i dodawac lyzka do masy dyniowej caly czas miksujac. Piec w
180 °C (160° C termoobieg) ok 60 min.
Ciasto wystarcza na dwie foremki keksowki. Po upieczeniu mozna polac polewa czekoladowa.
Ciasto zawinac a folie aluminiowa i odlozyc do lodowki. Najlepsze do spozycia po 2-3 dniach. Bardzo dobrze nadaje sie do zamrozenia.
Nie wiem skad ja ten przepis mam, chyba z jakiejs niemieckiej gazety.
500 g maki,
3 jajka,
1 proszek do pieczenia,
400 g cukru,
200 g wiorek kokosowych podsmazonych na zloto,
0,2 l oleju,
2 op. cukru waniliowego.
Dynie, jajka, cukier, cukier waniliowy i olej zmiksowac,
wymieszac razem wiorki kokosowe, make i proszek do pieczenia i dodawac lyzka do masy dyniowej caly czas miksujac. Piec w
180 °C (160° C termoobieg) ok 60 min.
Ciasto wystarcza na dwie foremki keksowki. Po upieczeniu mozna polac polewa czekoladowa.
Ciasto zawinac a folie aluminiowa i odlozyc do lodowki. Najlepsze do spozycia po 2-3 dniach. Bardzo dobrze nadaje sie do zamrozenia.
Nie wiem skad ja ten przepis mam, chyba z jakiejs niemieckiej gazety.