Rolada z lososia*

bawareczka

Member
Wrz 7, 2010
3,391
0
0
Tydzien temu bylam na szkoleniu i bardzo mi posmakowalo, poszukalam przepisu w necie i ponizej podaje ten, ktory wlasnie wyprobowalam. Znalazlam tez takie na ciescie nalesnikowym jak wyprobuje wpisze ponizej.

Oryginal i zdjecie Tu

200g lososia wedzonego w plastrach,
200g szpinaku ( ja dalam wiecej czyli prawie 400g, bo nie dalao sie odmrozic polowy)
200g startego sera zoltego,
200g serka Almette z ziolami albo podobny,
2 jajka (ja dalam 3, bo szpinaku bylo wiecej.

Szpinak odmrozic, wymieszac z jajkami, wylac na blaszke, posypac startym serem i piec w temp 200°C 10- 15 minut - az sie ser zarumieni. Troche przestudzic, posmarowac serkiem, rozlozyc plasterki lososia i zwinac. Odstawic na kilka godzin do lodowki, podawac pokrojone w plasterki.

W oryginalnym przepisie nie ma zadnych przypraw i ja tak zrobilam, bez przypraw ale mozna troche mase szpinakowa doprawic.

Smacznego.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Aniutka

Well-known member
Maj 11, 2008
2,082
1,506
113
Podobna do tej, ktora jakis czas temu wpisalam
icon_smile.gif

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=27009
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: