ciasto marchwiowo - jabłkowe

kamila

Moderator
Członek ekipy
Wrz 13, 2004
11,874
0
0
ciasto marchwiowo - jabłkowe

1,5 filiżanki cukru
3 jaja
2 filiżanki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka soli
1 filiżanka krojonych orzechów
1,5 filiżanki oleju
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 filiżanki tartej marchwi
1 filianka krojonych jabłek

przyjmuję, że jedna filiżanka to niepełna szklanka 200ml

Jajka ubić, dodać olej, cukier i wanilię. Dodać pozostałe suche składniki, zmiksować. na końcu dadać marchew, jabłka i orzechy. Wymieszac.
Piec w nagrzanym do 200 piekarniku.
Na wierzch przed podaniem nałożyć bitą śmietanę
 

Iguana

Member
Wrz 13, 2004
7,631
0
0
A filiżanka to ile to ejst tak objętościowo bo ja mam taka filiżanke że i ćwierć jabłka nie wejdzie i taka ze z kilogram bym wdusiła :mrgreen:
 

agastaga

Member
Paź 9, 2006
208
0
0
Ponieważ jesteśmy wielbicielami ciast marchewkowych to wczoraj skusiłam się na upieczenie tegoż ciasta
icon_smile.gif
Z powodów alergicznych zastąpiłam orzechy wiórkami kokosowymi. I nie wiem czy dlatego, czy z innego powodu, ale ciasto strasznie czuć proszkiem do pieczenia. Aż piecze na języku. Ale reszta super: pulchne, wilgotne, ładny kolor. No i muffinki też z tego wychodzą
icon_smile.gif