4 duże cebule
4 łyżki oliwy z oliwek
4 kromki razowego chleba
4 jajka
15 dkg cheddaru
15 dkg jakiegoś wędzonego sera ja daję myśliwski
1 i 1/2 szklanki mleka
pieprz czarny mielony
1 łyżka dobrej musztardy ja daję Kamis chrzanową
Cebulkę kroimy drobniuto i dusimy na oliwe, aż będzie miękka.
Chleb kroimy w kosteczkę.
Wrzucamy go do cebulki i dalej podsmażamy delikatnie.
Jajka ubijamy z mlekiem. Dodajemy do nich sery... zostawmy tak ok. 3 łyżek startego sera na posypanie - ser wędzony pokroić w drobną kostkę cheddar zetrzeć na tartce.
Do tego wszystkiego dodajemy musztardę oraz cebulę smażoną z chlebem.
Wylewamy to do naczynia żaroodpornego (wysmarowanego oliwą).
Na koniec posypujemy startym cheddarem i zapiekamy, aż się zrumieni.
Tak około 45-50 minut.
PYSZNOŚĆ POLECAM
4 łyżki oliwy z oliwek
4 kromki razowego chleba
4 jajka
15 dkg cheddaru
15 dkg jakiegoś wędzonego sera ja daję myśliwski
1 i 1/2 szklanki mleka
pieprz czarny mielony
1 łyżka dobrej musztardy ja daję Kamis chrzanową
Cebulkę kroimy drobniuto i dusimy na oliwe, aż będzie miękka.
Chleb kroimy w kosteczkę.
Wrzucamy go do cebulki i dalej podsmażamy delikatnie.
Jajka ubijamy z mlekiem. Dodajemy do nich sery... zostawmy tak ok. 3 łyżek startego sera na posypanie - ser wędzony pokroić w drobną kostkę cheddar zetrzeć na tartce.
Do tego wszystkiego dodajemy musztardę oraz cebulę smażoną z chlebem.
Wylewamy to do naczynia żaroodpornego (wysmarowanego oliwą).
Na koniec posypujemy startym cheddarem i zapiekamy, aż się zrumieni.
Tak około 45-50 minut.
PYSZNOŚĆ POLECAM
Ostatnią edycję dokonał moderator:
