Szarlotka sypana z bułką tartą Jotki

J

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
No to i ja dodam szarlotkę, która wczoraj piekłam UKŁONY I HOŁD DLA JOTKI :mrgreen:

Szarlotka sypana z bułką tartą Jotki

1 kg kwaśnych jabłek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka tartej bułki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki cynamonu
1 cukier waniliowy (10 g)
10 dag rodzynek
20 dag masła
dowolne lody w dowolnych ilościach

Cukier, mąkę, tartą bułkę i proszek do pieczenia wymieszać widelcem. Połowę tej suchej masy wysypać na wysmarowaną masłem blaszkę. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroić ćwiartki w plasterki, układać warstwami na sypkiej masie. Każdą warstwę jabłek posypywać cynamonem, cukrem waniliowym i rodzynkami, dobrze ugniatając. Po rozłożeniu wszystkich jabłek wsypać na wierzch drugą połowę suchej masy, a na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry masło. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Piec ok. 50 minut. Po wyjęciu lekko przestudzić, pokroić w blaszce na kawałki, delikatnie (!) przekładać na talerzyk, przy każdej porcji położyć gałki lodów (klasycznie powinny być to lody waniliowe). Oczywiście, można szarlotkę podawać również na zimno.
 
I

Iguana

Member
Wrz 13, 2004
7,631
0
0
Jest rewelacyjna i oczywiście zupełnie nieabsorbująca. Moja Nati lat 8 radzi sobie wspaniale więc kazdy da rade :mrgreen:

Polecam
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Totalna porażka
icon_sad.gif
rodzynki wyszły sobie przebijając ciasto i się spaliły, więc wyłączyłam ciasto prędzej niż nakazywał przepis, dół to po prostu luzem latająca sucha bułka miejscami scalona i w tych miejscach nawet smaczne jest to ciacho, ale mam w blaszce pełno tartej bułki :twisted:
Ciasto nakładamy sobie dużą łyżką - strasznie to słodkie i chyba drugi raz się nie skuszę, a zrobiłam z rabarbarem :dump:
 
I

Iguana

Member
Wrz 13, 2004
7,631
0
0
My robimy z jabłek i jak ostygnie to nawet kawałki można kroić. Moze rabarbar jakoś trzeba przygotowac?
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Rabarbar przygotowałam wg. Bajaderki, na suchej patelni z 6 łyżkami cukru
 
G

gabka

Member
Mar 20, 2005
181
0
0
Ja robiłam szarlotke sypaną wg przepisu z kaszą manna. Rabarbaru specjalnie nie przygotowywałam , jedynie obrałam i pokroiłam w drobniutką kosteczke. Nie dodawałam do niego cukru. Ciasto było mimo to dosyc slodkie, ale smaczne.
 
Anusiaczek

Anusiaczek

Member
Wrz 14, 2004
2,084
0
0
Kasha, spróbuj jeszcze raz z jabłkami. Spokojnie piękne kawałki się kroją. Ostatnio trochę przystopowałam, ale był czas, że piekłam tą szarlotkę na okrągło, bo sie od niej uzalezniliśmy :mrgreen:
A zawsze mi się wydawało, że to najłatwiejsze ciasto pod słońcem i nie ma szans by nie wyszło :rofl:
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Anusiaczku jeśli tak mówisz to dam mu jeszcze jedną szansę na rehabilitację :lol:
 
BeataSz

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Ja też raz robiłam, tylko nie wiem czy akurat z tego przepisu( ale chyba wszystkie są podobne) i też ładnie mi się kroiło
 
aaricia

aaricia

Member
Sie 7, 2006
1,017
0
0
Efekt końcowy bardzo smaczny, a przepis ultraprosty i idealny do zabawy "w gotowanie".
Dzisiaj piekłyśmy tę szarlotkę z Misią. Była przeszczęśliwa, że może uczestniczyć na każdym etapie przygotowania ciasta a potem jeszcze pozować do zdjęcia :D
I przyznam szczerze, że nigdy nie robiłam ciast sypanych, bo lubię się trochę bardziej pomęczyć, ale ostatnio podałam sobie łapkę z przepisami na proste i łatwe do zrobienia dania, właśnie ze względu na "wspólne" gotowanie
icon_smile.gif


SZARLOTKA.jpg
 

Załączniki

  • SZARLOTKA.jpg
    SZARLOTKA.jpg
    179.8 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Faaaajna Misia
icon_mrgreen.gif
 
Joanna

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,356
3,619
113
Rozkoszne te pulchne łapki. Duża już z niej panienka.
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Top Bottom