Sałatka "szopska".

H

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
Sałatka "szopska":



6 pomidorów,
1 cebula,
1 długi ogórek,
4 surowe papryki, 5 łyżek oleju,
1 1/2 szklanki startego sera feta (twardego),
3 ostre papryczki,
1 łyżka natki pietruszki,
1 łyżka octu,
sól,
pieprz

Pomidory i ogórka kroimy w kostkę - paprykę w paseczki - a cebulę drobniuteńko kroimy w kosteczkę.
Delikatnie solimy, mieszamy wszystko z olejem i octem.
Sałatkę dzielimy na porcje i każdą z nich posypujemy startym serem feta.
W środek jej wkładamy paprycznę chili i posypujemy natką pietruszki.


Źródło: Zasłyszane. Podkreślam Zasłyszane :!: :!: :!: :!:
 
Hiena

Hiena

Member
Maj 6, 2005
13,652
0
0
hihi
blondynka ;) ze mnie :mrgreen:
 
H

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
to ja zeby uścislić, ot taki "policjant" jestem. Przepis pochodzi ze strony:
http://www.bulgaricus.com/kuc_sal_05.php.
Polecam.Sa tam swietne przepisy na dania bułgarskie.
A dla anglojęzycznych wielbicieli kuchni bułgarskiej:http://www.passionateaboutfood.net/bulgarian.php
Pani Policjantko to proszę jeszcze wyśledzić wszystkie przepisy na sałatki greckie np. że też o innych nie wspomnę ;) ;) ;) ;) ;)
Sałatka szopska to nie jest wynalazek mój zaznaczam i zna ją każdy - mało tego robi się ją w identyczny sposób. :!: :!: :!: :!: :!:

A i jeszcze jedno kiepski policjant z Ciebie heheeeeeeeee.......... wystarczy kupić książkę z kuchnią bułgarską i też wytropisz ślad - masę śladów ;) ;) ;) ;) ;) ;) I pozwól, że ja będę, jeżeli zajdzie potrzeba uściślać skąd jest dany przepis ;)
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Top Bottom