składniki
Ok. 0,75 l śmietany kremówki (36%)
20 dkg migdałów w płatkach,
2 tabliczki czekolady mlecznej (20 dkg)
ok. 30 małych bez
łyżka masła
sposób przygotowania
Czekoladę trzeba zetrzeć w drobne wiórki. Stopić masło i podsmażyć na nim migdały tak, by się pięknie zrumieniły. Wystudzić. Odkładamy do przebrania: 12 bezików, trochę czekolady i migdałów. Resztę bezów utrzeć na pył. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać utłuczone bezy, czekoladę i migdały. Tortownicę wyłożyć folią aluminiową. Nałożyć masę. Ozdobić odłożonymi wcześniej składnikami i .... do zamrażarki na 2-3 godziny.
Jest to przepis na małą tortownicę (ok. 22 cm średnicy). Kiedyś zastąpiłam migdały orzechami (nie podsmażałam ich) i też było OK, ale jednak najlepiej ten tort wychodzi z migdałami.
Ok. 0,75 l śmietany kremówki (36%)
20 dkg migdałów w płatkach,
2 tabliczki czekolady mlecznej (20 dkg)
ok. 30 małych bez
łyżka masła
sposób przygotowania
Czekoladę trzeba zetrzeć w drobne wiórki. Stopić masło i podsmażyć na nim migdały tak, by się pięknie zrumieniły. Wystudzić. Odkładamy do przebrania: 12 bezików, trochę czekolady i migdałów. Resztę bezów utrzeć na pył. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać utłuczone bezy, czekoladę i migdały. Tortownicę wyłożyć folią aluminiową. Nałożyć masę. Ozdobić odłożonymi wcześniej składnikami i .... do zamrażarki na 2-3 godziny.
Jest to przepis na małą tortownicę (ok. 22 cm średnicy). Kiedyś zastąpiłam migdały orzechami (nie podsmażałam ich) i też było OK, ale jednak najlepiej ten tort wychodzi z migdałami.
