grochówka

ela-c

Member
Cze 10, 2005
2,075
0
0
składniki:
szklanka grochu (połówki)
2 marchewki
2 pietruszki
1/2 selera
cebula
4 ziemniaki
2 łyżeczki majeranku
2 ziarenka ziela angielskiego
listek laurowy
pieprz i sól
ok. 2 łyżki masła (może byc więcej)
2 łyżki sosu sojowego
ok. dwa litry wody (jak będzie za gęsta to dolac więcej na koniec)

Opłukac groch, zalac wodą i gotowac godzinę. W połowie gotowania dodac pokrojone w kostkę ziemniaki i podsmażone na maśle pokrojone również w kostkę pozostałe warzywa. Dodac resztę masła, majeranek, sól, pieprz, listek laurowy i dwa ziela angielskie oraz sos sojowy.