Recent content by progect

  1. progect

    Przepyszna panga na surowo*

    Coś wspaniałego Kumpel przywiózł na wczorajszego grila. 1/2 kg pangi świeżej lub mrożonej, z tym, ze mrożonej pół kilo po odciśnięciu wody 1/2 szklanki soku z cytryny 3/4 szklanki soku pomarańczowego po 1/2 strąka papryki czerwonej, żółtej, pomarańczowej i zielonej 1 spora cebula czerwona 2...
  2. progect

    Kiszone ogórki na zupę

    Duże ogórki obrać ze skórki, pokroić w kostkę, im drobniejsza tym lepiej. Pokroić ze wszystkim, ziarna nie przeszkadzają. Kostkę upchnąć ciasno w czystych słoikach - ja robię w takich 0,33 l. Do każdego słoika dodać 1-2 ząbki czosnku i mały kawałek gałązki kopru z ziarnami. Zrobić zalewę - na...